哪些蔬菜中的膳食纖維含量高？

更新時(shí)間:2023-09-12

以下是一些膳食纖維含量高的蔬菜，按照從高到低的順序排列：

1. 花椰菜：花椰菜是膳食纖維的豐富來(lái)源，每杯含有約2.8克膳食纖維。

2. 菠菜：菠菜是另一種高纖維蔬菜，每杯含有約2.6克膳食纖維。

3. 紅薯：紅薯是一種富含膳食纖維的食物，每杯含有約2.5克膳食纖維。

4. 甜菜根：甜菜根是一種富含膳食纖維的蔬菜，每杯含有約2.4克膳食纖維。

5. 蘿卜：蘿卜是一種富含膳食纖維的食物，每杯含有約2克膳食纖維。

6. 白菜：白菜是一種富含膳食纖維的蔬菜，每杯含有約1.8克膳食纖維。

7. 黃瓜：黃瓜是一種富含膳食纖維的食物，每杯含有約1.5克膳食纖維。

8. 青豆：青豆是一種富含膳食纖維的食物，每杯含有約1.3克膳食纖維。

審編醫(yī)生

張修紅中醫(yī)綜合科 副主任醫(yī)師醫(yī)院：福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院

主治疾?。褐形麽t(yī)結(jié)合治療心血管病（冠心病，高血壓，心律失常）...詳情>

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