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合理膳食規(guī)律用餐 利于保持營(yíng)養(yǎng)平衡、維持健康體重

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年07月03日 14:05

合理膳食規(guī)律用餐 利于保持營(yíng)養(yǎng)平衡、維持健康體重

原標(biāo)題:保持健康體重,不同體型有不同方法

  9月1日是我國(guó)的“全民健康生活方式行動(dòng)日”。踐行健康生活方式應(yīng)當(dāng)合理搭配膳食結(jié)構(gòu),規(guī)律用餐,保持營(yíng)養(yǎng)平衡以及維持健康體重。合理膳食是健康的基礎(chǔ),研究結(jié)果顯示,飲食風(fēng)險(xiǎn)因素導(dǎo)致的疾病負(fù)擔(dān)占到15.9%,已成為影響人群健康的主要危險(xiǎn)因素。而食品營(yíng)養(yǎng)是家庭能夠辦到的,也是簡(jiǎn)易而切實(shí)可行的。江蘇省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)師相小多針對(duì)適合普通大眾的生活及工作環(huán)境給出以下膳食指導(dǎo)建議。

  一、合理搭配膳食結(jié)構(gòu),保證營(yíng)養(yǎng)素均衡攝入

  大家可參考中國(guó)居民膳食寶塔的每日推薦攝入量均衡攝入營(yíng)養(yǎng),食物種類多樣化才能保證營(yíng)養(yǎng)素全面攝入。對(duì)于成年人來(lái)說(shuō),要做到主食粗細(xì)搭配,副食葷素搭配,烹調(diào)清淡,少吃加工制品、高油高鹽高糖食物。

  二、規(guī)律用餐,維持良好胃腸道功能

  規(guī)律用餐有助于養(yǎng)成良好生物鐘,對(duì)于維持胃腸道功能來(lái)說(shuō)也是有好處的,建議規(guī)律一日三餐,需要控制體重人群不建議加餐,這樣更有利于控制體重,需要增重人群如果三餐不能滿足能量需求可適當(dāng)采用三餐兩點(diǎn)制。

  三、保持健康體重,不同體型方法不同

  判斷體重是否合理,最常用身高體重法或者身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)法。

  身高體重法是指成年人標(biāo)準(zhǔn)體重(kg)是身高(cm)-105 上下浮動(dòng)10%為正常范圍,10-20%為超重,超過(guò)20%為肥胖,低于標(biāo)準(zhǔn)值為消瘦。BMI法,體重(kg)除以身高的平方(m2)。我國(guó)成年人正常范圍是18.5-23.9,≥24為超重,≥28為肥胖。

  通過(guò)這兩種方法都是得出三種結(jié)果:

  1、正常:說(shuō)明日常的飲食結(jié)構(gòu),至少熱量方面來(lái)說(shuō)是比較合理的;

  2、超重或肥胖:需要減重,即在現(xiàn)有基礎(chǔ)上,保證營(yíng)養(yǎng)素均衡并減少熱量攝入,營(yíng)養(yǎng)師相小多說(shuō),這類人群一般采用在均衡膳食的前提條件下,每天減少攝入500大卡,循序漸進(jìn),長(zhǎng)期調(diào)整,切忌單獨(dú)減少某種食物的攝入,而應(yīng)降低整體熱量的攝入,除白開(kāi)水之外,其他東西均需控制熱量及總量;

  3、消瘦:體重不達(dá)標(biāo),長(zhǎng)期體重不達(dá)標(biāo)的人群排除遺傳因素和疾病因素外,長(zhǎng)期攝入熱量低于正常需要量或消化系統(tǒng)功能不佳,因此應(yīng)對(duì)癥調(diào)整,那就需要在均衡營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)調(diào)理胃腸道功能。

  通訊員 羅鑫 曹燁

  揚(yáng)子晚報(bào)/揚(yáng)眼記者 楊彥

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