綠茶飲用小知識

2012-11-29 00:00 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:141

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企業(yè)名稱：廈門山國飲藝茶業(yè)有限公司

綠茶大多數(shù)人都不陌生，相信大家或多或少都喝過綠茶。綠茶作為中國年產(chǎn)量最高的茶葉品種，遠(yuǎn)銷海內(nèi)外，受到許許多多人的青睞。今天小編來給大家講講關(guān)于綠茶的飲用小知識，大家了解后，可以更好的去利用綠茶來保健養(yǎng)生。
綠茶為不發(fā)酵茶，在加工過程中較多地保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)，因而是最具天然特性的茶，也是最具保健功能的一類茶。綠茶的好處：排毒;提高免疫力;提神;降脂;補(bǔ)充多種維生素和微量元素;等等，所以常喝綠茶，可以增強(qiáng)體質(zhì)、延年益壽。經(jīng)研究證實，綠茶能防癌。還有一定的減肥作用。其他的好處還有：
一、喝綠茶可以助消化和解渴，清理腸胃。
二、護(hù)膚美容。茶葉中所含的維生素c，具有防止皮膚老化，清除肌膚不潔物的功效。
三、抗菌殺菌。綠茶中有益成分多酚有助于保護(hù)消化道，時用綠茶漱口可預(yù)防牙齦出血和殺滅口腔細(xì)菌，保持口腔清潔。
四、視力保健。茶葉中所含的維生素a、b1、b2對眼的視力功能有保健作用。
五、預(yù)防和改善缺鐵性貧血。茶葉中的含鐵量比山楂高18倍，比葡萄高29.8倍。
六、此外，綠茶還可以防輻射，由于綠茶中有多種可吸附輻射物質(zhì)的成分，因此常在電腦前工作的人適宜多喝綠茶;綠茶還可以抗癌。
為了保證綠茶的鮮嫩度，使口感更佳，同時使綠茶中的營養(yǎng)成分能被人體更好吸收，適宜用80℃左右的水沖泡。泡茶時，先將杯或壺用熱水燙一下，俗稱“溫杯”，然后將綠茶投放于杯或壺中，按1克綠茶沖50—60毫升水的比例沖水，靜置約3分鐘后即可賞色品味。一般說來，就茶葉的營養(yǎng)成分和藥效作用而言，頭泡茶香味鮮爽，二泡茶濃而不鮮，三泡茶香盡味淡，四泡茶缺少滋味，再泡就無多少品飲價值了。
飲茶時的多少決定于飲茶習(xí)慣、年齡、健康狀況、生活環(huán)境、風(fēng)俗等因素。平時有飲茶習(xí)慣的健康成年人，一般一日飲茶12克左右，分3—4次沖泡比較適宜。對于體力勞動量大、消耗多、進(jìn)食量也大的人，尤其是在高溫環(huán)境中或接觸毒害物質(zhì)較多的人，一日飲茶20克較為適宜。進(jìn)食油膩食物較多、煙酒量大的人也可適當(dāng)增加茶葉用量。孕婦和兒童、神經(jīng)衰弱者、心動過速者飲茶量應(yīng)適當(dāng)減少。
名貴細(xì)嫩綠茶飲完后留下的茶渣(葉底)，十分鮮嫩可愛，棄之可惜，有些地區(qū)的人們便將茶渣咀嚼吞食，以充分利用茶中營養(yǎng)物質(zhì)，此舉雖覺不雅，但實則有益。當(dāng)然。茶葉偏者、纖維質(zhì)老化，就不宜嚼食了。這種吃茶嚼渣法古已有之，《清稗類鈔》中便有記述：“湘人于茶，不惟飲其汁。輒并茶葉而咀嚼之。人家有客至，必烹茶，若就壺斟之以奉客，為不敬，客，啟茶碗之蓋，中無所有，蓋茶葉已入腹矣。”今天的湖南等地山區(qū)農(nóng)村，仍有這種嚼食茶渣的風(fēng)俗習(xí)慣。
小貼士：餐前餐后不要馬上飲用綠茶，最好餐后半小時后再喝綠茶，可以有利于食物的消化。
關(guān)于綠茶的飲用小知識就介紹給大家。綠茶的保健功效很好，防輻射、瘦身是它的招牌功效，特別適合想瘦身減脂的mm飲用，趕緊試試吧!
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