健康又快樂的減.脂餐,從這本書開始
2024-05-04 22:20:15 已編輯 內(nèi)蒙古
結(jié)婚十年,老公體重直飆200+,七歲的孩子體重也過百了,他倆都是大體重的,也不喜歡運(yùn)動,怎么辦呢?只能從吃食上入手了,但我又是個不怎么會做飯的人,于是,我決定選擇一本健康、好上手的減.脂食譜。
選擇這本《日日輕食:低油少糖減.脂家常菜》shǒu先是因?yàn)槲铱吹嚼镞叺拿恳坏啦硕寂溆芯赖膱D片和詳細(xì)的步驟,可以一目了然地了解到菜品的制作方法和所需材料,用量精.確到克,不像有些書上寫的“適量、少許”等詞,對于我來說簡直太友好了。
本書的作者沙小囡是豆果美食的簽約創(chuàng)作達(dá)人、美食攝影師,擅長制作各種營養(yǎng)豐富、低卡減.脂的輕食料理。書中收錄了150道家常輕料理,涵蓋了蔬菜、肉類、海鮮、主食等多個方面,滿足了不同人的口味需求。
在菜品的選擇上,本書充分考慮了我們“中國胃”的特點(diǎn),巧妙地運(yùn)用了各種烹飪技巧,如蒸、煮、燉、烤等,減少了油脂和糖分的攝入,同時保留了食材的原汁原味,非常適合減.脂人裙食用。
除了豐富的食譜外,這本書還提供了許多關(guān)于健康飲食的建議,讓人受益匪淺。以下是我從書中總結(jié)的幾點(diǎn)健康飲食的建議:
①平衡飲食:健康飲食的核心是平衡。書中每一道菜都經(jīng)過精心搭配,旨在為我們提供荃面營養(yǎng)。
②適量攝入:無論是哪種食物,過量攝入都會對身體造成負(fù)擔(dān)。書中提倡的“輕食”理念,正是要我們適量攝入,享受美食的同時,也保持身體的健康。
③選擇健康食材:作者介紹了許多健康食材的選擇和搭配方法,讓我們在烹飪的過程中也能學(xué)xí到更多的健康知識。
④多樣化飲食:書中有著各種不同類型的菜品,多樣化的飲食不僅讓我們在口感上得到滿足,也能確保我們攝入到荃面的營養(yǎng)。
⑤堅(jiān)持運(yùn)動:健康飲食和適量運(yùn)動是保持身體健康的兩個重要方面。在享受美食的同時,我們也要注重運(yùn)動,通過運(yùn)動來消耗多余的熱量,保持身體的健康狀態(tài)。
作者通過《日日輕食:低油少糖減.脂家常菜》不僅為我們提供了豐富的減.脂食譜和烹飪技巧,還向我們傳遞了健康飲食的重要性和價值。跟著書上的菜譜做了一個月飯,老公成功減重20+斤、兒子減重8斤,身體都越來越好了。通過這本書,我們既能學(xué)會做健康美食,還能學(xué)會如何通過飲食來保持身體的健康,一舉多得。
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