大家好,今天小編來為大家解答以下的問題，關(guān)于你沒有減肥。碧生源減肥茶讓你先減肥。為什么虧了9000萬？，這個很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

2000年是趙一紅從事飲料銷售的第十個年頭。當(dāng)時，他住在北京房山郊區(qū)，看到市場上賣得好的袋泡茶大多是立頓、雀巢等國外品牌，沒有中國品牌。

他當(dāng)機立斷，創(chuàng)立了“百勝源”品牌，誓要打造中國的立頓或雀巢。

袋泡茶和速溶咖啡、方便面一樣，在當(dāng)時是一種新的消費習(xí)慣。市場上與百勝園競爭的同類袋泡茶很少，所以只要有產(chǎn)品，就會有銷量。

在市場的推動下，貝森源的銷售網(wǎng)絡(luò)逐漸形成和完善。但這種發(fā)展一直都是小規(guī)模的，趙一紅一直在思考如何達到立頓或者雀巢的水平。

2009年，趙一紅認(rèn)識了紀(jì)源資本。他向GGV提出，產(chǎn)品真正的核心價值是功能性和品牌差異化。趙一紅心目中的功能性產(chǎn)品，其實就是當(dāng)時風(fēng)頭正盛的保健茶。

GGV非常重視趙一紅的想法。他們幫趙一紅找到了植物化學(xué)博士蔡亞，開發(fā)了兩大單品：減肥茶和暢潤茶。當(dāng)年10月，他們向百勝園注資1500萬美元，引進全自動袋泡茶包裝機。

擁有10年銷售經(jīng)驗的趙一紅深知，營銷是保健茶行業(yè)的制勝點。早在2007年，碧生源就花費了5000萬元的廣告費，換來了1.46億元的銷售額。

2009年，碧生源的廣告費用是兩年前的三倍多。一時間電視、公交車上都充斥著百勝園的洗腦廣告。

百盛園可能是GGV投資回報最快的項目。 2010年9月，百勝園在香港聯(lián)交所成功上市，成為內(nèi)地保健茶第一股。

今年，碧生源擁有近500家經(jīng)銷商、13萬家零售店。全國超市、藥店門口擺放著“兩袋茶”。當(dāng)時，碧生源年銷售額達8億。

碧生源IPO籌集的15.08億港元，部分用于償還債務(wù)，其余投資于生產(chǎn)線和營銷。隨后的幾年里，百勝園兩袋茶葉累計銷售額達45億元。

然而，運氣突然發(fā)生了轉(zhuǎn)變。 2016年，食藥監(jiān)局規(guī)定保健品名稱不得含有功效宣傳文字。這迫使百勝園減肥茶一度停產(chǎn)，最終不得不更名為長井茶。今年，百勝園首次虧損6870萬元，同比下降174%。

此次更名導(dǎo)致“百勝園”品牌的削弱，這種影響在接下來的兩年里一直揮之不去。截至2018年，碧生源整體虧損9300萬元。據(jù)稱，為了抹平虧損，碧生源還出售了位于北京的總部大樓。

此后，百勝園再也未能恢復(fù)。有人說是政策原因，是系統(tǒng)性風(fēng)險。但從商業(yè)模式來看，其對單一產(chǎn)品的依賴、多次向多元化布局方向轉(zhuǎn)變、重廣告輕研發(fā)等運營模式表明其不成功在所難免。

下面，我們一一分析：

首先，單一產(chǎn)品的依賴無法抵御邊際效應(yīng)和系統(tǒng)性風(fēng)險。

百勝園毛利率最高的時候達到了90%。

這使得碧森源長期處于舒適區(qū)，以至于自成立以來，其主要產(chǎn)品只有長潤茶和減肥茶。趙一紅的商業(yè)邏輯是，事情應(yīng)該一件一件地做?？此坪侠淼倪壿嫳澈?，碧生源其實過于依賴單一產(chǎn)品。

單一產(chǎn)品對市場的影響力有限。隨著市場份額逐年增加，碧生源的廣告帶動效應(yīng)不再明顯。以2009年為例，其廣告費用達到1.97億元，而凈利潤僅為1.42億元。

隨著市場的發(fā)展，只有通過大規(guī)模的廣告才能建立市場。打著“減肥”旗號的保健品越來越多。百勝園品牌老化，市場空間縮小。

看到市場表現(xiàn)不斷下滑，趙一紅也意識到，品牌雖然打造了，但產(chǎn)品的市場競爭力卻大不如前。由此，百勝園開始了全面轉(zhuǎn)型：

2015年，碧生源以1.67億港元將其10.65%股份出售給匯源果汁，匯源果汁成為碧生源第二大股東。雙方將在原料基地種植、采購、渠道建設(shè)等方面進行合作；

2017年，百勝源向兩家大健康產(chǎn)業(yè)鏈及研發(fā)制藥公司投資近1.38億元。

今年，碧生源也在傳統(tǒng)銷售渠道上進行了自我革命。銷售人員獎勵標(biāo)準(zhǔn)由“經(jīng)銷商、分銷商銷售業(yè)績”改為“藥店銷售業(yè)績”，并加大研發(fā)投入。

從此次調(diào)整來看，百勝園正在對原有的全產(chǎn)業(yè)鏈——進行升級，向上延伸到原料種植，向下延伸到藥店終端的市場掌控。中間的研發(fā)似乎已經(jīng)開始大量投入了。

然而，垂直整合和精細(xì)化運營并沒有給兩袋茶的銷量帶來明顯的提振。在市場增量階段，1元成本可以換取2元收入；但在高度飽和階段，需要1.5元才能兌換2元。

一旦投資增速高于收入增速，最終就會被邊際效應(yīng)所淹沒。

此外，依賴單一產(chǎn)品的“系統(tǒng)性風(fēng)險”在百勝園也暴露無遺。以2016年食品藥品監(jiān)管總局規(guī)定為例。由于保健品名稱無法帶有功效宣傳文字，占碧生源總收入42.5%的減肥茶暫時停產(chǎn)。這是碧生源當(dāng)年虧損近7000萬元的主要原因。原因。

二是多元化布局多次轉(zhuǎn)向，缺乏長遠(yuǎn)規(guī)劃。

除了縱向整合，碧生源也在嘗試橫向擴張，通過多元化布局減少對單一產(chǎn)品的依賴。

雙品牌策略下，碧生源依然處于廣告狂人模式，就像碧生緣換了個名字再玩一樣。巨大的營銷費用分散在兩個品牌身上，效果事半功倍。

后來，百勝園似乎也意識到了這個問題，并聚焦了自己的戰(zhàn)略方向，主攻袋泡茶市場。隨后收購潤良藥業(yè)部分股權(quán)，與云南植物藥業(yè)有限公司簽訂合作項目，推出袋泡茶產(chǎn)品。趙一紅曾公開表示，公司將從單一功能性茶飲料轉(zhuǎn)向市場更廣闊的普通茶飲料。

但目前，其袋泡茶產(chǎn)品在市場上的占有率仍然不多。

花巨資打造的品牌效果并不好，于是趙一紅開始重用百勝園的營銷渠道。他曾經(jīng)打過一個比喻：貝森源修了一條很好的高速公路，但上面的汽車太少了。一車是碧森源長凈茶，一車是碧森源長潤茶。

為此，百勝園正在規(guī)劃三項跨行業(yè)擴張，包括OTC、私立醫(yī)院和養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)。 2015年4月，百勝源與海正藥業(yè)合作，代理海正藥業(yè)奧利司他減肥藥產(chǎn)品，將減肥保健茶市場延伸至OTC減肥藥市場。

至于跨境私立醫(yī)院和養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)，碧生源副總裁林如海表示，自2010年上市以來，他們一直在研究。但到目前為止，在這兩方面還沒有突出的表現(xiàn)。

2018年，百勝園推出了多款新品，包括高纖代餐餅干、各類維生素片、蘆薈軟膠囊、玫瑰人參紅糖等。這些衍生產(chǎn)品的銷售成績并不理想。在天貓碧生園官方旗艦店，此類產(chǎn)品大部分月銷量不超過1萬件。

總體而言，百勝園缺乏長遠(yuǎn)的戰(zhàn)略規(guī)劃。在外界看來，2010年以來，百勝園的多元化戰(zhàn)略至少經(jīng)歷了三四次重大調(diào)整。

正如林躍顧問所說，如果碧生源從一開始就減少袋泡茶的投入，將資金投入到醫(yī)藥產(chǎn)品的研發(fā)上，招募醫(yī)藥領(lǐng)域的專家，并繼續(xù)深耕藥店、醫(yī)院等原有的分銷體系，會有翻身的機會。

三是重廣告、輕研發(fā)，沒有解決客戶的實際問題。

碧生源商業(yè)模式的原罪其實就是重廣告、輕研發(fā)。

一般來說，好的產(chǎn)品自己會說話。尤其是2015年消費升級浪潮之后，產(chǎn)品的使用價值是消費者看重的關(guān)鍵因素。

但趙一紅和他的10位創(chuàng)業(yè)伙伴基本都是營銷老手。他們普遍認(rèn)為，在信息喧囂、搶眼球的網(wǎng)絡(luò)時代，酒香怕巷子深。

為了提高碧生源品牌的知名度，趙一紅一直采取“重廣告，輕研發(fā)”的模式。第43屆世界廣告大會上，碧生源是唯一一家以產(chǎn)品為主的公司。

此前，有人總結(jié)，百勝園的成功主要有兩個原因：

一是消費者減肥健康意識不斷增強，市場競爭者較少；

其次，高頻次、多維度的營銷和廣告方式保證品牌曝光度。即使在消費者心目中，減肥茶也等于百勝園。

頭腦抓住了機會，但研發(fā)卻落后了。 2009年至2011年，百盛源雖然引進了蔡亞團隊，但研發(fā)費用僅占年營收的0.3%、0.9%和2.3%。即使在2018年，研發(fā)費用的金額與廣告費用也有很大差異。

仔細(xì)一看碧生源減肥茶的主要原料，只有綠茶、金銀花、決明子、番瀉葉、山楂等常見中藥材。長潤茶的原料也類似，主要功能成分是茶多酚和總黃酮。

查閱藥典發(fā)現(xiàn)，例如番瀉葉可以緩解便秘，但嚴(yán)重時會引起腹瀉。決明子的藥用特性也很強。女性如果長期飲用，輕者可能會導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)，重者可能會損害子宮內(nèi)膜。有網(wǎng)友表示，百勝源產(chǎn)品是在犧牲長期的健康來換取短期的減肥效果。

在商業(yè)模式的九個要素中，企業(yè)的“價值主張”是在業(yè)務(wù)可持續(xù)性的重要層面上討論的。企業(yè)只有向客戶傳遞需求的正向價值，才能健康可持續(xù)發(fā)展。

另一方面，顧客為百勝園支付的無非是“智商稅”。消費升級浪潮下，越來越多能做出理性消費決策的新生代已成為消費主流，百勝園的“瀉藥”不再買單。

商業(yè)模式觀察

百勝園的失敗有其特殊性，比如故事中提到的產(chǎn)品單一、研發(fā)不足；這個案例也有其普遍性。這是整個保健品行業(yè)必須回答的問題，如何更新銷售渠道，以及用戶心理教育的問題。

當(dāng)時保健品企業(yè)有兩大法寶：大規(guī)模拓展傳統(tǒng)渠道和大規(guī)模廣告宣傳。然而如今，傳統(tǒng)渠道不斷被直銷、電商、社交媒體等渠道蠶食，無差別的廣告轟炸也在產(chǎn)生影響。衰退是行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)。

保健品行業(yè)一直是營銷天才的搖籃，但在新消費時代，“渠道+營銷”仍然被視為競爭力，而不是聚焦“用戶+產(chǎn)品”。像別生園這樣的故事還會繼續(xù)發(fā)生。

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