這種晚餐，少吃不吃主食，確實對減肥有一定的作用。雜糧耐饑，營養(yǎng)豐富，可以作為正餐的替代品，在一定程度上起到節(jié)食的作用。對了，有個廚友問我是什么醬，我就做了。晚餐要小而精，營養(yǎng)合理。豆?jié){富含蛋白質(zhì)和鈣，還含有卵磷脂、大豆異黃酮等生物活性成分。作為正餐飲品是個不錯的選擇。

有哪些清淡不傷胃，養(yǎng)胃又好吃營養(yǎng)的三餐食譜？

個人來說，我是西北人，口味偏重一點，就是辛辣刺激的食物比較對胃口，早上牛肉面，放辣椒，中午拉條子，拌辣椒，晚上燒烤，還是辣椒，但是后來我發(fā)現(xiàn)，這樣的吃法，尤其傷脾胃！九月份的時候，我去了一趟云南西雙版納，去之前，朋友說吃一頓麻辣火鍋再去吧，不然那里的食物真心吃不慣，然后我就吃了一頓麻辣火鍋，踏上了云南之旅話說，剛開始的第一天，是吃不習慣，感覺每道菜里都放了糖，包括涼拌黃瓜，都不是我們西北酸酸辣辣的口味，素炒白菜，感覺像放了牛奶，其實是放了點糖吧，很嫩很鮮，但是第二天，第三天，開始慢慢習慣，因為我脾胃不好，好幾年了習慣性便秘，但是在云南，因為吃的很清淡，腸胃居然出奇的好，也不便秘了，整個人都很舒服。

整體來說，清淡養(yǎng)胃的三餐，早餐可以小米粥，搭配雞蛋，包子，之類的都可以，午餐可以葷素搭配，我個人比較喜歡素菜，肉類我喜歡燉湯，這樣比較食補，素菜要油少，調(diào)料清淡，搭配雞肉菌菇湯，冬瓜排骨湯之類的，晚餐還是以粥為主，比較養(yǎng)胃嘛，然后隨便拌個涼菜，或者搭配粗糧，蒸個玉米，土豆，紅薯，南瓜這些都很好，剛開始可能不習慣，但是吃一段時間以后，脾胃好了，身體舒服了，人也就自然喜歡這樣的飲食方式了！。

晚餐不吃主食，有什么簡單食譜？

壹碟一看就知道你在減肥！晚上這一頓，吃的少，和不吃主食，對減肥的確有一定的作用。接下來壹碟介紹幾款美味又簡單的輕食給你，在減肥的同時，還能填飽肚子！最重要的是，不會漲肉肉哦??！清脆雞胸肉沙拉用了口感清脆的綠色蔬菜，加上蛋白質(zhì)豐富的雞胸肉和鷹嘴豆。把它當作晚餐或者運動后的加餐都很合適哦。用料 羽葉甘藍一小把羅馬生菜一小把櫻桃番茄6個雞胸肉5，6片鷹嘴豆2大勺洋蔥絲少許沙拉醬汁原味無糖酸奶2大勺橄欖油1小勺檸檬汁少許黑胡椒和鹽少許一周輕食沙拉——清脆雞胸肉沙拉的做法 綠葉菜清洗干凈撕小塊雞胸肉平底鍋放少許油煎熟鷹嘴豆煮熟瀝干水分櫻桃番茄切開，洋蔥切細絲所有材料一起放在盤中，最后澆上混合好的沙拉醬汁即可香煎三文魚佐沙拉 三文魚其實除了生食之外，即使熟食也很贊搭配各類沙拉，營養(yǎng)健康。

輕食主義的推薦。最近，我減脂，準備嘗試一下各種搭配。用料 三文魚1塊蔬菜沙拉底自選蜂蜜鹽黑胡椒適量橄欖油適量香煎三文魚佐沙拉 的做法 準備好材料，新鮮三文魚用廚房紙擦干水分，如果是凍三文魚塊先解凍再用廚房紙巾擦干水分。蜂蜜鹽和黑胡椒準備好。用叉子在三文魚上戳一些小孔，然后刷上一層蜂蜜。再撒上黑胡椒和鹽腌制15分鐘。

稍微熱鍋，加入適量橄欖油。油量不用大，因為三文魚皮那面還會出油。油燒熱之后中小火開始煎三文魚塊。差不多40秒左右換一面煎...注意不要煎糊或者煎過了。兩面金黃就差不多了。別煎時間太長把魚塊煎老了這樣的魚塊表面微脆，里面的肉質(zhì)很鮮嫩還多汁...煎完的三文魚放在備好的沙拉上關(guān)于沙拉，自選搭配。可以蘋果切絲拌檸檬汁兒，也可以蘆筍秋葵西蘭花什么的焯水后借著煎三文魚剩下的油鍋快速翻炒入味一下蔬菜。

或者像我一樣直接拿出苦菊生菜類的綠葉菜鋪底。個人覺得這樣配點兒菜會不膩配盤之后，就可以開動了。對了，有廚友人問我淋上去的醬汁是什么我調(diào)的是1勺蜂蜜 1勺清酒 1勺日式醬油 1勺味淋淋上去味道不錯喲。拉法卷的完美公式Laffa wrap附餅皮做法這款Laffa wra主要是滿足營養(yǎng)均衡，同時也會很好看。

2拉法卷是午餐不錯的選擇，在沙拉中加入面包皮，增加飽腹感。當然，它也是晚餐的超級好選擇。吃的清淡，身材好起來！吃起來比三明治方便多了，處女座?？催@里！1片蔬菜生菜，芝麻菜，苦菊葉，卷心菜果番茄，黃桃芒果，蛋白魚，蛋醬，鷹嘴豆泥，土豆泥，鱷梨醬堅果，可選奶酪，可選輕食，Laffa裹餅皮的完美配方，木炭水復(fù)合攝入，可以買各種現(xiàn)成的蛋糕，菠菜，全麥，原味，墨魚汁。

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