首頁 資訊 迪輔樂生物高級科研總監(jiān)庾慶華:嬰幼兒營養(yǎng)健康的微生態(tài)技術(shù)創(chuàng)新

迪輔樂生物高級科研總監(jiān)庾慶華:嬰幼兒營養(yǎng)健康的微生態(tài)技術(shù)創(chuàng)新

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年07月06日 12:35

微生態(tài)營養(yǎng)健康與精準(zhǔn)調(diào)控

腸道菌群與營養(yǎng)吸收密切相關(guān)

在第六屆中國營養(yǎng)品大會上,迪輔樂生物高級科研總監(jiān)庾慶華分享了關(guān)于微生態(tài)營養(yǎng)健康的精準(zhǔn)調(diào)控研究[1]。一項科學(xué)試驗表明,將健康嬰幼兒的腸道菌群移植給小鼠后,即使在營養(yǎng)不足的情況下,小鼠仍能保持健康生長;而將營養(yǎng)不良嬰幼兒的菌群移植給小鼠,即便營養(yǎng)充足,小鼠生長依然受限。這說明腸道菌群與營養(yǎng)吸收存在緊密聯(lián)系。

食物進入腸道后,首先被微生物利用或代謝,產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物才會被人體吸收。忽視腸道菌群的作用可能導(dǎo)致食品添加劑對菌群造成傷害。

母乳低聚糖與益生菌結(jié)合技術(shù)

以母乳低聚糖(HMO)為例,其主要作用是促進嬰幼兒腸道雙歧桿菌的生長,產(chǎn)生短鏈脂肪酸供人體利用。然而,部分兒童的雙歧桿菌含量極低甚至無法檢測到,這意味著補充HMO可能無效或浪費。

迪輔樂通過AI生信分析技術(shù),精準(zhǔn)檢測每個孩子的雙歧桿菌亞種水平,并篩選出高效利用HMO等營養(yǎng)素的菌株進行配合開發(fā)。

微生態(tài)健康技術(shù)服務(wù)

迪輔樂提出“腸道菌群年齡”概念,通過糞便樣本分析可精確判斷兒童腸道菌群的成熟度。這項技術(shù)可用于指導(dǎo)精準(zhǔn)干預(yù),例如當(dāng)孩子腸道菌群發(fā)育滯后時,避免過度補充營養(yǎng)液。

迪輔樂還建立了嬰幼兒微生態(tài)健康技術(shù)服務(wù),提供個體化精準(zhǔn)營養(yǎng)和健康管理方案。此外,公司擁有千平米P2加強型實驗室,掌握高通量篩選、基因編輯、類器官培養(yǎng)等前沿技術(shù)。

中國人群原生益生菌菌庫

為實現(xiàn)精準(zhǔn)調(diào)控,迪輔樂建立中國人群原生益生菌菌庫,目前已篩選數(shù)萬株健康菌株并開展相關(guān)研究。公司在細(xì)胞模型、動物疾病模型及腸道類器官模型等方面建立了技術(shù)平臺,加速新菌株的應(yīng)用開發(fā)。

例如,迪輔樂從菌庫中篩選出可調(diào)節(jié)脂代謝、緩解肥胖和改善血糖代謝的菌株,并推動臨床醫(yī)學(xué)研究。

關(guān)注未來:雙歧乳酸桿菌與微塑料研究

除現(xiàn)有研發(fā)外,迪輔樂還關(guān)注未來趨勢,如雙歧乳酸桿菌及其他新興菌株的研究。此外,公司發(fā)現(xiàn)特定短雙歧乳酸桿菌M-16V菌可改善微塑料誘導(dǎo)的菌群失調(diào)。

迪輔樂目前在成都和上海設(shè)有兩大臨床科研基地,與50多個合作中心共同開展20多項微生態(tài)制劑臨床研究。

結(jié)語

依托強大的基礎(chǔ)研究能力和豐富臨床資源,迪輔樂致力于推進微生態(tài)營養(yǎng)素的精準(zhǔn)調(diào)控,探索微生物在生物食品、生物制藥等領(lǐng)域的應(yīng)用。

[1] 數(shù)據(jù)來源:第六屆中國營養(yǎng)品大會報告

文章來源:【營養(yǎng)品評論】公眾號,原文《迪輔樂生物高級科研總監(jiān)庾慶華:嬰幼兒營養(yǎng)健康的微生態(tài)技術(shù)創(chuàng)新》,大數(shù)AI優(yōu)化

【聲明】該內(nèi)容為作者個人觀點,大數(shù)跨境僅提供信息存儲空間服務(wù),不代表大數(shù)跨境觀點或立場。版權(quán)歸原作者所有,未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載。如發(fā)現(xiàn)本站文章存在版權(quán)問題,請聯(lián)系:contact@10100.com

相關(guān)知識

愛幼媽媽:腸道微生物與嬰幼兒健康研究進展
山東嬰幼兒輔食餅干營養(yǎng)成分
英氏科研力量再添大將,以科技創(chuàng)新引領(lǐng)嬰幼兒輔食行業(yè)發(fā)展
【青島高級嬰幼兒輔食營養(yǎng)師】青島高級嬰幼兒輔食營養(yǎng)師價格
市場監(jiān)管總局:美林和艾拉廚房旗下嬰兒輔食營養(yǎng)成分與標(biāo)簽不符
倡導(dǎo)嬰幼兒早期輔食喂養(yǎng)新主張 雀巢Spoonfulone匙倍樂重磅上市
嬰幼兒鈣輔食營養(yǎng)補充品
衛(wèi)生部標(biāo)準(zhǔn)嬰幼兒輔食添加營養(yǎng)指南
嬰幼兒輔食添加營養(yǎng)指南送審稿.doc 文檔全文預(yù)覽
我國嬰幼兒食品產(chǎn)業(yè)不斷升級

網(wǎng)址: 迪輔樂生物高級科研總監(jiān)庾慶華:嬰幼兒營養(yǎng)健康的微生態(tài)技術(shù)創(chuàng)新 http://www.u1s5d6.cn/newsview1514299.html

推薦資訊