優(yōu)質蛋白質的蛋白質的推薦攝入量

顧北舒Ul
2016-05-14 · TA獲得超過179個贊

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理論上成人每天攝入30g蛋白質即可滿足零氮平衡，但從安全性和消化吸收等因素考慮，成人按0.8g/(kg.日)攝入蛋白質為宜。我國由于以植物性食物為主，所以成人蛋白質推薦攝入量為1.16g/(kg.日)。按能量計算，蛋白質攝入量應占總能量攝入量的10%~20%，兒童青少年為12%~14%。中國營養(yǎng)學會提出的成年男子、輕體力勞動者蛋白質推薦攝入量為75g/日。
為改善膳食蛋白質質量，在膳食中應保證有一定數(shù)量的優(yōu)質蛋白質。一般要求動物性蛋白質和大豆蛋白質應占膳食蛋白質總量的30%~50。

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2024-10-29 廣告

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健康是一其它都是零
2020-12-10 · TA獲得超過138個贊

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