玉米粥的熱量有多少呢?玉米有什么樣的功效和作用呢?玉米的使用效果及適用人群是什么樣的呢?一起來具體的看看吧~

　　玉米粥的熱量有多少

　　玉米大家都有吃過吧，小編最喜歡吃玉米條子，不僅好吃，營養(yǎng)價(jià)值還很高哦。玉米粥的熱量，我們這里以100克可食部分計(jì)量，大約是38大卡，由此我們可以看出玉米的熱量是非常低的。每100克玉米粥的熱量大約占中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的1%。所以，常喝玉米粥是不會(huì)長胖的，因此大家可以放心食用。

　　玉米所含的谷氨酸較高，谷氨酸能促進(jìn)腦細(xì)胞代謝，有一定的健腦功能。玉米脂肪中的維生素也比較多，對(duì)防止細(xì)胞氧化、衰老有益處，也有益于智力。另外，玉米脂肪中的脂肪酸主要是亞油酸、油酸等不飽和脂肪酸，這些也都是對(duì)智力發(fā)展有利的營養(yǎng)物質(zhì)。

　　如今的人們?cè)絹碓匠缟锌茖W(xué)健康的理念，減肥也要選擇科學(xué)健康的方法，那么食用粗糧就是健康快速的減肥方法，是值得推薦的。并且食用粗糧減肥也已經(jīng)成為一種時(shí)尚，長期食用粗糧可以滿足人體所需的纖維素，能為人體補(bǔ)充足夠的養(yǎng)分，并且還是減肥瘦身飲食的較好選擇。

　　玉米粥的功效

　　一、降低高血壓及高血糖

　　通過相關(guān)實(shí)驗(yàn)證明，玉米油和玉米皮可以有效的降低膽固醇，對(duì)預(yù)防高血壓有很大的幫助，這是玉米粥的功效之一。專家通過研究發(fā)現(xiàn)，長期食用玉米粥，降低膽固醇的效果非常明顯。所以，在“富貴病”高發(fā)的今天，建議大家多吃點(diǎn)玉米可以起到預(yù)防心血管疾病突發(fā)的效果哦。

　　二、預(yù)防糖料病

　　玉米在我們生活中很常見，而且是物美價(jià)廉。玉米還可以作為主糧食用，營養(yǎng)價(jià)值非常豐富。經(jīng)常吃玉米，對(duì)防治糖尿病、高血壓等癥都有很好的輔助作用。因此玉米是糖尿病人較佳食品，用玉米煲粥，不僅好吃，而且有助于消化吸收，減輕胃部的工作量。

　　三、防癌抗癌、提高記憶力

　　玉米還是防癌抗癌的食品，專家們發(fā)現(xiàn)，玉米所含的營養(yǎng)物質(zhì)，可以和其他物質(zhì)相結(jié)合，使其失去致癌性，從而起到防癌抗癌的作用。玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)可以有效的緩解視力下降，除此以外，常吃玉米還能刺激大腦細(xì)胞，提高人的腦力和記憶力。

　　四、預(yù)防骨質(zhì)疏松

　　玉米里鈣的含量非常高，所以說常吃玉米可以補(bǔ)充鈣元素，具有預(yù)防骨質(zhì)疏松的功效。通過研究發(fā)現(xiàn)，玉米里鈣質(zhì)的含量，與乳制品里的鈣質(zhì)基本差不多，這足以說明玉米補(bǔ)鈣的效果也是非常好的。

　　玉米的使用效果及適用人群

　　食用效果

　　玉米性平、味甘，淡;歸脾、胃經(jīng)。

　　可益肺寧心，健脾開胃，利水通淋;對(duì)于防癌，降膽固醇，健腦有一定功效。

　　適用人群

　　一般人皆可食用，尤適宜脾胃氣虛、氣血不足、營養(yǎng)不良、動(dòng)脈硬化、高血壓、高脂血癥、冠心病、心血管疾病、肥胖癥、脂肪肝、癌癥患者、記憶力減退、習(xí)慣性便秘、慢性腎炎水腫以及中老年人食用。

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