7.9 綜合評分

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 閑閑得樂兒

青菜粥：清腸養(yǎng)胃，營養(yǎng)美味，早餐吃上一碗，一天都是活力滿滿，??????，晚餐煮這樣好吃的青菜粥，也是不錯的選擇，減肥低脂，且簡單又方便！

用料  

健康美味素食青菜粥的做法  

準(zhǔn)備食材，大米用水浸泡30分鐘，香菇泡發(fā)，青菜清洗干凈，玉米粒，雞蛋，小蔥，生姜片一片。

起鍋燒水準(zhǔn)備熬粥，水開將泡好的米和甜玉米粒一同放入鍋中煮，鍋開加蓋轉(zhuǎn)小火，計時30分鐘左右。（中間攪拌以免粘鍋或溢出）

30分鐘后粥就比較粘稠了，加入香菇片和炒制好的雞蛋，中小火再煮上8到10分鐘左右。                                                   （炒雞蛋時雞蛋液中加少量料酒和胡椒粉和一點鹽，炒出的雞蛋又嫩又美味）

早餐粥里我喜歡加入一點生姜，早晨吃姜有如吃人參，暖胃驅(qū)寒，而且粥也很美味。

最后加入青菜，攪拌均勻中小火再煮5分鐘左右。

最后加入適量鹽和胡椒粉進行調(diào)味，淋上香油，撒上些蔥花即可出鍋。

美味誘人的健康早餐就可以美美的享受啦，營養(yǎng)豐富而且是減肥餐優(yōu)選

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