紅棗是一種營養(yǎng)價(jià)值非常豐富的食物，具有補(bǔ)血益氣、健脾養(yǎng)胃、美容養(yǎng)顏等多種功效。以下是紅棗的5種簡單做法，讓您輕松享受紅棗的美味和營養(yǎng)。

一、紅棗燉雞湯

將去皮的紅棗和雞肉一起燉制，可以增強(qiáng)雞湯的營養(yǎng)價(jià)值，具有補(bǔ)血益氣、滋潤皮膚、增強(qiáng)免疫力等作用。具體做法如下：

材料：紅棗10枚、雞肉500克、姜片適量、料酒適量、鹽適量。

步驟：

1）雞肉切成塊，紅棗去核，洗凈備用。

2）鍋中加水，燒開后放入雞肉、姜片、料酒，煮至雞肉變色。

3）加入紅棗，再次煮開后轉(zhuǎn)小火，燉煮40分鐘左右。

4）最后加鹽調(diào)味即可。

二、紅棗糯米飯

將紅棗和糯米一起蒸制，可以增加米飯的口感和營養(yǎng)價(jià)值，同時紅棗也具有補(bǔ)血益氣、潤膚美容等功效。具體做法如下：

材料：紅棗10枚、糯米適量、清水適量。

步驟：

1）糯米淘洗干凈，浸泡1小時，將紅棗去核洗凈備用。

2）將浸泡好的糯米和紅棗放入蒸鍋中，加入適量的清水。

3）將蒸鍋放入爐灶上，開大火蒸20分鐘，然后轉(zhuǎn)小火再蒸10分鐘。

4）取出蒸好的紅棗糯米飯，用勺子輕輕拌勻即可食用。

三、紅棗蜜棗

紅棗蜜棗是一道非常簡單易做的甜點(diǎn)，只需要紅棗和蜂蜜即可制作，口感甜美、營養(yǎng)豐富，是非常適合下午茶的一款小食。具體做法如下：

材料：紅棗10枚、蜂蜜適量。

步驟：

1）將紅棗去核，洗凈備用。

2）將紅棗用刀切成薄片，擺放在盤子上。

3）在每個紅棗片上滴上適量的蜂蜜。

4）將盤子放入微波爐或烤箱中，加熱1-2分鐘即可。

5）取出后待涼即可食用。

四、紅棗核桃糊

紅棗核桃糊是一款非常適合秋冬季節(jié)食用的保健品，具有滋補(bǔ)養(yǎng)顏、潤肺止咳等功效。具體做法如下：

材料：紅棗10枚、核桃100克、冰糖適量、清水適量。

步驟：

1）將紅棗去核，洗凈備用。

2）將核桃砸成小塊。

3）將紅棗、核桃、適量的清水和冰糖放入攪拌機(jī)中，打成細(xì)膩的糊狀。

4）將打好的紅棗核桃糊倒入碗中，加熱2-3分鐘即可食用。

五、紅棗桂花糕

紅棗桂花糕是一款非常受歡迎的傳統(tǒng)小吃，口感軟糯、甜香可口，富含多種營養(yǎng)素。具體做法如下：

材料：紅棗10枚、糯米粉200克、桂花醬適量、清水適量。

步驟：

1）將紅棗去核，切成小塊。

2）將糯米粉和清水混合均勻，攪拌成糊狀。

3）將糯米糊倒入蒸鍋中，放入紅棗塊，蒸15分鐘。

4）取出蒸好的糯米糕，刷上一層桂花醬即可食用。

希望這些簡單的紅棗做法可以讓您輕松享受紅棗的美味和營養(yǎng)。

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