紅棗作為家里常年囤貨的養(yǎng)生食材，可不止煮粥、泡水這么簡單！分享幾個我家常做的吃法，甜而不膩還百搭～

一、【紅棗枸杞銀耳羹】
??食材：紅棗6顆、銀耳半朵、枸杞10g、冰糖適量
做法：

1. 銀耳泡發(fā)后撕成小朵，冷水下鍋煮20分鐘至出膠
2. 放入紅棗（對半切開更入味）、枸杞再煮10分鐘
3. 加冰糖融化即可，秋冬喝一碗暖乎乎超舒服！

二、【紅糖紅棗發(fā)糕】
??食材：面粉200g、紅棗8顆、紅糖50g、酵母3g、溫水150ml
做法：

1. 紅糖+溫水融化，放涼后加酵母、面粉攪拌成面糊
2. 模具刷油倒入面糊，蓋保鮮膜醒發(fā)至2倍大
3. 紅棗去核切條擺表面，冷水上鍋蒸25分鐘，蓬松柔軟不塌陷，當(dāng)早餐超贊！

三、【紅棗核桃糕】
??食材：紅棗200g、核桃100g、麥芽糖50g、黃油30g
做法：

1. 紅棗煮軟去皮去核，料理機(jī)打成泥
2. 不粘鍋放黃油融化，加紅棗泥、麥芽糖小火翻炒至抱團(tuán)
3. 加核桃碎拌勻，倒入模具壓實(shí)，放涼切塊即可

四、【紅棗糯米糍】
??食材：糯米粉150g、紅棗10顆、白糖20g、椰蓉適量
做法：

1. 紅棗去核撕成小條，糯米粉+白糖+溫水揉成面團(tuán)
2. 取小劑子壓扁包入紅棗，搓成圓球
3. 水開蒸8分鐘，裹上椰蓉，糯嘰嘰星人必試！

五、【紅棗桂圓茶】
??食材：紅棗5顆、桂圓干8顆、枸杞5g、黃芪3片
做法：
全部食材丟進(jìn)養(yǎng)生壺，選“花茶模式”煮15分鐘，姨媽期前后喝氣血upup～

小Tips：
- 紅棗皮不好消化，脾胃弱的朋友建議去皮吃
- 煮甜品時(shí)用無核紅棗更方便，懶人直接買現(xiàn)成的
- 吃不完的紅棗糕、糯米糍可以冷凍保存，吃的時(shí)候復(fù)熱就行

這些吃法是簡單又好吃，家里有紅棗的趕緊試試！你平時(shí)喜歡怎么吃紅棗？評論區(qū)一起聊聊呀～

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