《農(nóng)田餐桌——苦澀技藝咖啡情》

您喝咖啡嗎?咖啡對(duì)人體到底有什么作用?您能分清楚咖啡店里的各色各樣的咖啡飲料嗎?咖啡豆您可能會(huì)見(jiàn)過(guò)，但是咖啡的果實(shí)長(zhǎng)什么樣呢?萬(wàn)寧興隆您聽(tīng)說(shuō)過(guò)嗎?這里誕生了新中國(guó)的第一家咖啡廠，這里生產(chǎn)出來(lái)的咖啡與眾不同，是什么樣的呢?咖啡烘焙師這個(gè)職業(yè)您知道嗎?這不，還有場(chǎng)關(guān)于世界級(jí)的咖啡烘焙大師賽呢，比什么，怎么比?咖啡配糕點(diǎn)，常見(jiàn);可咖啡配油條、配肉粽、配炒米飯，您吃過(guò)嗎?這些在萬(wàn)寧的興隆都能看到?？Х戎R(shí)小課堂，關(guān)于咖啡的小常識(shí)，小誤區(qū)，您想了解嗎?咖啡拉花，咖啡小點(diǎn)心學(xué)著去做做吧，萬(wàn)一哪天有用呢。興隆的咖啡很苦，但是生活卻很甜，一場(chǎng)夜間活動(dòng)正在進(jìn)行。這里是興隆，新中國(guó)咖啡的搖籃，那為什么是這里呢?因?yàn)橐蝗簮?ài)國(guó)華僑，他們回到了祖國(guó)，又因?yàn)樗麄冊(cè)跂|南亞地區(qū)生活時(shí)對(duì)咖啡的深厚感情，將種植咖啡、喝咖啡的技藝帶回了中國(guó)?？酀妓嚳Х惹?，用濃濃的苦澀咖啡傳遞的那份感情，是不舍，是眷戀。在本期的節(jié)目當(dāng)中，就請(qǐng)您跟隨攝像機(jī)的鏡頭一起走進(jìn)一個(gè)五彩斑斕的咖啡世界。

播出時(shí)間：2016年12月21日19：00-19：30中央電視臺(tái)七套節(jié)目播出

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