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膳食中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)主要來(lái)自動(dòng)物性食物和（）

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單選題 膳食中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)主要來(lái)自動(dòng)物性食物和膳食中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)主要來(lái)自動(dòng)物性食物和（） A.大米 B.玉米 C.大豆及豆制品 D.面粉 E.麥片 答案 單選題 膳食中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)主要來(lái)自動(dòng)物性食物和（） A.大米 B.玉米 C.大豆及豆制品 D.面粉 E.麥片 答案 單選題 膳食中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)主要來(lái)自動(dòng)物性食物和 A.大豆及豆制品 B.玉米 C.麥片 D.面粉 E.大米 答案 單選題 膳食中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)主要來(lái)自動(dòng)物性食品和（） A.奶類(lèi) B.大豆及其制品 C.蛋類(lèi) D.肉類(lèi) E.蔬菜、水果 答案 主觀題 膳食中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)主要來(lái)自于動(dòng)物性食物和 答案 判斷題 該患兒營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題的原因是，食物過(guò)敏導(dǎo)致動(dòng)物性食物進(jìn)食受限，動(dòng)物性食物是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的主要來(lái)源，故膳食缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白。（ ? ） 答案 判斷題 每天的膳食應(yīng)盡量選擇動(dòng)物性食物，以便攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。 答案 單選題 每天的膳食應(yīng)盡量選擇動(dòng)物性食物，以便攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)（） A.正確 B.錯(cuò)誤 答案 判斷題 膳食纖維主要來(lái)自于動(dòng)物性食物。 答案 單選題 膳食中動(dòng)物性蛋白質(zhì)與植物性蛋白質(zhì)的比例應(yīng)是（） A.1：2 B.2：1 C.1：1 D.1：3 答案

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植物性食物中．優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源是A.蔬菜B.植物油C.大豆D.水果E.糧食
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大豆是含蛋白質(zhì)最多的植物性食物，也是我國(guó)人民膳食中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源。大豆中含量最
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谷類(lèi)食物提供的蛋白質(zhì)是以植物性食物為主地區(qū)的主要蛋白質(zhì)來(lái)源。( )
蛋奶素食人群膳食中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源有（）
蛋白質(zhì)的食物來(lái)源主要分為動(dòng)物性和植物性?xún)煞N。奶類(lèi)一般含蛋白質(zhì)（），蛋類(lèi)含蛋白質(zhì)11
大豆及豆制品——植物來(lái)源優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的擔(dān)當(dāng)
蛋白質(zhì)最好的食物來(lái)源是（）
我國(guó)居民膳食中蛋白質(zhì)的主要來(lái)源是()。

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