“愛美之心，人皆有之”， 隨著人們飲食越來越精，活動越來越少，減肥已成為令不少人煩惱的問題。對于女性而言，保持健康、苗條的身材是追求美的根本?！俺浴弊鳛橐环N很受歡迎的減肥方法，吃的巧妙才能真正的達到減肥的效果。究竟如何做到既吃得好又能保持曼妙身材，一直是很多女性不斷追求的目標。本文以苗條女人餐桌上的瘦身食物介紹來幫助女性保持苗條、勻稱的身材。

　　1、蔬菜是最好的減肥食品，多吃菠菜、西芹、西紅柿、甘藍等蔬菜可以消除頑固脂肪;促進血液循環(huán)、平衡新陳代謝，令距離心臟較遠的雙腿也吸收到足夠養(yǎng)分，起到排毒瘦腿的效果;大量的鈣和維他命C，能提高代謝速度，幫助降低患癌癥和心臟病的幾率、利尿，去除腿部的疲勞、減少水腫，另西紅柿生吃效果更好。

　　2、要多吃相關水果，香蕉含有豐富的鉀，脂肪含量很低，是減肥時的理想食品;一個蘋果的熱量為50卡路里，但消化和吸收它卻需要75卡路里，同時還能美容;木瓜有獨特的蛋白分解酵素和優(yōu)良的洗腸劑，可以清除和減少積聚在下身的脂肪和廢物;多吃西瓜可減少身體中的多余水分;西柚含豐富鉀質,有助減少下半身的脂肪和水分積聚;奇異果除了維他命C是它的強項外，其纖維含量也十分豐富，可以增加脂肪的分解速度，避免腿部積聚過多的脂肪;吃櫻桃能夠降低膽固醇和血糖;開心果富含維生素B6和銅，能增強人體的活力,幫助降低血脂。

　　3、蛋、肉制品也不能少，蛋內的維他命B2有助去除脂肪，它蘊涵的煙堿酸及維他命B1可以去除下半身的肥肉;瘦火雞肉含高蛋白,是脂肪含量最低的肉食。經常吃海魚，對降脂減肥十分有益。每天吃少量蝦，能提高人體的“好膽固醇”。牛肉富含蛋白質、鐵和B族維生素，而最有營養(yǎng)的是那種瘦肉多，又完全由草喂出來的牛身上的肉效果最好。

　　4、飲料要多喝水、奶制品和綠茶等，一天喝上500毫升的水，身體的代謝速度就能提高30%;每日飲用3~4次牛奶、酸奶或食用奶酪的人，其體內脂肪可以減少70%以上;綠茶：不僅有抗癌、抗氧化、提高新陳代謝的作用，每日喝3次，能消耗60千卡熱量。

　　另外一些其他食物也能起到很好苗條效果，比如：咖喱、咖啡、燕麥片、黑巧克力、芝麻、紫菜等等。

　　咖喱中的姜黃素是一種抗氧化劑，它能抑制人體內瘤的生長，并能消滅癌細胞?？Х戎械目寡趸瘎┠鼙Ｗo體細胞和DNA不受損害。燕麥片里含有的纖維能形成一種凝膠，有效降低人體對膽固醇的吸收。并且，早餐吃燕麥片的人能一上午都保持精力充沛，并且午餐時吃得比別人少。黑巧克力中富含類黃酮，最新研究顯示，吃少量黑巧克力，能夠預防動脈栓塞、降低患心臟病的幾率。另外，吃巧克力能釋放血液中的復合胺，有助于調節(jié)情緒。

（實習編輯：萬文娟）

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