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來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年07月21日 03:03

香炒冬筍的做法

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用料：

冬筍  2根 肥肉  1小塊 瘦肉  1小塊 蔥  適量 蒜  適量

做法：

1. 冬筍去皮洗凈。 2. 切成大塊。 3. 放入高壓鍋。水沒過筍就可以了。 4. 調(diào)至排骨檔。 5. 備好配料。 6. 切好備用。 7. 鍋里放入少量油。 8. 放入肥肉熬出油來。 9. 放入蔥蒜炒香。 10. 放入瘦肉翻炒。 11. 加入少量醬油。 12. 放入冬筍，鹽，雞精，少量料酒。 13. 翻炒出香味，沒有水份為止。最后放入蔥花即可。 14. 出鍋。 15. 再來一張。

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