卷心菜汁的功效是什么

王勇主任醫(yī)師

普通內(nèi)科 河南省人民醫(yī)院

卷心菜汁的功效是有益脾胃、利腦醒神的作用。

卷心菜，又被稱為洋白菜、蓮花白、結(jié)球甘藍(lán)，屬于十字花科植物甘藍(lán)的整株。中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，卷心菜具有增強(qiáng)心力、消除氣結(jié)、健脾和胃、提神醒腦的功效，可用于治療脾胃不和、脘腹疼痛、多夢(mèng)嗜睡等病癥。此外，對(duì)于咽喉疼痛、外傷腫痛的人群，可以將新鮮的卷心菜洗凈搗碎，榨成汁來(lái)緩解癥狀。

大多數(shù)人都可以食用卷心菜，尚不清楚這種食物存在任何不良反應(yīng)。然而，患有眼部充血的人應(yīng)避免食用卷心菜汁，而脾胃虛寒、泄瀉以及脾胃功能較弱的小孩則不宜過(guò)量食用，以免對(duì)身體健康造成影響。

需要注意的是，卷心菜汁的療效有限，不能替代藥物。如果身體出現(xiàn)不適癥狀，建議及時(shí)就醫(yī)，以免延誤病情。

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