火龍果饅頭:美味又健康的DIY嘗試
火龍果饅頭:美味又健康的DIY嘗試
最近發(fā)現(xiàn)了一個(gè)新奇的美食創(chuàng)意——火龍果饅頭! 作為一個(gè)火龍果愛(ài)好者,我常常因?yàn)槌粤嘶瘕埞亲樱谑俏覜Q定嘗試將火龍果融入到面食中,既美味又健康。
材料準(zhǔn)備:
去皮火龍果:約300克
面粉:約500克
酵母:5克
糖:20克
黃油:10克左右
制作步驟:
將火龍果榨汁,加入酵母靜置三分鐘。
將含有酵母的火龍果汁倒入面粉中,再加入糖和黃油。
將混合物放入面包機(jī)中和面,然后發(fā)酵至兩倍大。
將發(fā)酵好的面團(tuán)取出,再次和面,切成小塊。
將小塊面團(tuán)放入有溫水的蒸鍋中,靜置發(fā)酵。
等饅頭發(fā)酵至兩倍大時(shí),大火蒸15分鐘,然后悶五分鐘。
? 享受美味:
蒸好的火龍果饅頭不僅色澤誘人,而且口感松軟,甜而不膩。我自己一不小心就吃了兩個(gè),真是太滿(mǎn)足了!
小貼士:
如果你也對(duì)火龍果饅頭感興趣,不妨試試這個(gè)簡(jiǎn)單又美味的DIY食譜吧!保證讓你和你的家人朋友都愛(ài)不釋手!
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