電飯鍋版無油番茄炒蛋蓋澆飯

苦逼的海外宿舍黨，怕油煙引發(fā)防火警報(bào)干脆不買油不用油了 (???︿???)
自我安慰可以減肥QAQ 我用的是一個(gè)功率很小的電飯鍋。。。很便宜就十幾刀。。再加上沒放油，雞蛋略散，不過好吃就行啦 (//?//)

用料  

電飯鍋版無油番茄炒蛋蓋澆飯的做法  

因?yàn)槲抑挥幸粋€(gè)碗一個(gè)小鋼鍋和一個(gè)電飯鍋。。。所以我先把飯燒好撐到小鍋里蓋上蓋子保溫

現(xiàn)在洗電飯鍋內(nèi)膽，洗完后開到 燒飯 預(yù)熱鍋，同時(shí)打雞蛋，切番茄

鍋燒熱后放入雞蛋，蓋上蓋子，稍等片刻，雞蛋略微成型后打開鍋蓋把雞蛋稍微打散

加入切成塊的番茄，開始翻炒。中途可蓋上鍋蓋加熱

快要起鍋時(shí)依據(jù)個(gè)人口味放適量的鹽，再翻炒均勻

關(guān)掉電飯鍋電源，蓋著蓋子略微悶上一會(huì)

起鍋，切好生菜，擺盤。生菜有足量的膳食纖維和各種維生素，甜甜的也好吃，熱量超低^ ^

小貼士

1 喜歡吃硬一點(diǎn)雞蛋的可以晚些放番茄。
2 如果有小蔥的話最后起鍋前可以撒一點(diǎn)，會(huì)很香。我沒放是因?yàn)闆]買到。。。

參照這個(gè)菜譜，大家做出 3 作品

2018-11-07

也是電飯鍋番茄蛋蓋澆飯…我又又又又水多了，完全忘記了番茄出水厲害

卡卡是狐貍誒

2017-04-20

昨兒 第一次炒 感覺還是hin不錯(cuò)的 就是一開始不小心把雞蛋燜熟了哈哈

夏至orz

2013-07-28

也是只用小小的電飯鍋弄的，就是水放多了，不過湯汁也很好喝。最多放了一小湯勺的油，怕它粘鍋。

F-Rosie

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