玉米是粗糧的一種，市面上常見的玉米主要分為甜玉米、糯玉米、黑玉米等種類。玉米全身都是“寶”，甜甜糯糯的口感讓很多人都喜歡吃。

玉米營養(yǎng)豐富吃法多！

玉米含有豐富的膳食纖維，常吃玉米可以促進(jìn)腸胃蠕動，起到通便的效果，因此經(jīng)常發(fā)生便秘的人可以適當(dāng)多吃一些玉米。除此之外，玉米還具有豐富的維生素A、維生素E及谷氨酸，具有抗氧化、延緩衰老的作用。

玉米有很多種吃法，不管怎么做，都超級好吃！

1. 炒玉米。將玉米粒用油煎炒，炒出來的玉米甜咸香嫩，營養(yǎng)豐富，味美適口。

2. 玉米燉湯。用玉米燉湯不僅可以使玉米變得鮮香可口，湯中有著玉米的清香味，具有調(diào)節(jié)胃口、增強(qiáng)食欲的作用。

3. 煮玉米。直接將玉米放入清水中煮，煮出來的玉米味道甜美清香，熱量也比較低，十分有利于減肥。

玉米須功效多，拿來泡水不浪費(fèi)！

玉米全身都是“寶”，很多人吃玉米時(shí)，都會將玉米須扔掉，這實(shí)屬浪費(fèi)了。除了玉米本身外，玉米須也有很多的功效。中醫(yī)認(rèn)為玉米須味甘淡，性平。玉米須中含有大量黃酮、硝酸鉀、維生素K、豆甾醇、生物堿以及鉀、鈉、鈣、鐵等微量元素，營養(yǎng)價(jià)值較高。

1.利尿：喝玉米須水可以利尿，對于改善腎臟的代謝功能有一定的作用，可以促使多余的尿液排出體外，從而緩解身體水腫的癥狀。

2.涼血止血：喝玉米須水可以增加血液中血小板的含量，加快血液凝固的速度，從而發(fā)揮涼血止血的作用。

3.促進(jìn)人體新陳代謝：喝玉米須水可以補(bǔ)充人體所需的水分，促進(jìn)胃腸道的蠕動，有利于促進(jìn)人體新陳代謝，可以達(dá)到助消化、消除疲勞的目的。

玉米須水雖好，這些注意事項(xiàng)要警惕！

雖然用玉米須泡水喝有利尿、涼血止血、促進(jìn)人體新陳代謝等，但是飲用不當(dāng)也有降低血糖、引起脾胃虛寒等壞處。

1.處于饑餓狀態(tài)、低血糖患者不要喝玉米須水。玉米須水具有降血糖的作用，如果饑餓狀態(tài)的人群或者低血糖患者喝玉米須水，可能會進(jìn)一步降低血糖，從而出現(xiàn)冷汗、頭暈、面色蒼白等癥狀。

2.脾胃虛寒的人不要長期喝玉米水。玉米須水性寒涼，適當(dāng)喝一些沒有問題，但如果長期喝玉米須水，容易對脾胃造成損害，導(dǎo)致脾胃虛寒的現(xiàn)象，可能會出現(xiàn)胃痛、腹瀉等癥狀，尤其是對于脾胃虛寒的人來說這樣的癥狀可能會更加嚴(yán)重。

玉米葉的功效多，不要扔！

玉米葉是包裹玉米的那一層外殼，買回家的玉米吃了以后，不要把玉米葉扔掉。用玉米葉和玉米一起煮能夠起到提味增鮮的作用。此外還可以用玉米葉煮水喝，有提高人體胰腺功能，起到降血糖的作用，此外喝玉米水還對身體浮腫、小便不利有緩解的功效。

玉米油可以降低血脂，建議多吃！

玉米不僅可以用來煮、炒、燉，玉米還可以用來榨油。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，同時(shí)人體對玉米油的吸收率高，可以有效清除血液中有害的膽固醇，降低血脂，軟化血管，防止動脈硬化，對心腦血管疾病有著預(yù)防的作用。

相關(guān)知識

玉米須桑葉茶的功效和作用
【玉米須茶】玉米須茶的功效與作用
苦蕎玉米須桑葉泡水喝的功效
用玉米須泡茶 用干須還是鮮須
玉米須泡茶不能降糖降脂
玉米須茶的沖泡方法 玉米須茶有什么功效與作用
玉米須泡水喝的功效
玉米須茶熱量
黃芪玉米須泡水的功效
玉米須和荷葉泡水喝的功效與作用

網(wǎng)址: 玉米須、玉米葉的功效很多，不要扔掉！ http://www.u1s5d6.cn/newsview1606095.html