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低卡、高纖維、加速代謝……番茄雞蛋，重新認(rèn)識下！

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年07月27日 23:21

低卡、高纖維、加速代謝……番茄雞蛋，重新認(rèn)識下！

我們?nèi)粘ｏ嬍持?，往往會過量的攝入含有高脂高熱量的食物，這會導(dǎo)致體重增加，甚至出現(xiàn)脂肪堆積的情況。而堿性食物，低卡、高纖維，不僅可以緩解胃酸，增加飽腹感，還可以加速代謝，輕松減脂，健康瘦身。西紅柿就說其中一種，它屬于高鉀蔬菜，不僅能降血壓、降血脂，還富含膳食纖維，生吃還能吸附腸道垃圾。

西紅柿青椒炒雞蛋

原料：西紅柿、青椒一個，雞蛋5個，小米椒、蒜蓉、蔥花、玉米油、鹽、生抽適量，花椒幾粒。

做法步驟：

1. 青椒切菱形片。

2. 西紅柿切小塊。

3. 小米椒、蔥蒜切碎。

4. 雞蛋打散。

5. 鍋里適量油燒熱，雞蛋液倒入。

6. 雞蛋炒散盛出備用。

7. 鍋里留底油，幾粒花椒，蔥蒜炒香。

8. 倒入小米椒、青椒、西紅柿。

9. 倒入半勺開水，適量鹽，生抽調(diào)味兒。