首頁 資訊 別再用老干媽拌飯了!這8道簡單易制的拌飯醬,健康又下飯!

別再用老干媽拌飯了!這8道簡單易制的拌飯醬,健康又下飯!

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年07月28日 06:07

要說我國最出名、最好吃的醬料,大家第一個想到的應(yīng)該是老干媽吧?老干媽不僅可以用來拌涼菜,而且還可以用來當(dāng)調(diào)料。甚至,用來伴米飯和饅頭,都是十分好吃的。不過,老干媽說到底還是罐頭制品,含油含鹽量都是非常高的,經(jīng)常食用對身體并不好。今天,喜樂姐姐要向大家推薦八款簡單易做的拌飯醬,不僅健康而且非常下飯!

一、蝦仁南瓜醬

南瓜中含有豐富的碳水化合物,可以及時的補充身體能量,減少蛋白質(zhì)損耗量。再加入蝦仁、香腸與一些蔬菜,不僅可以補充大量的營養(yǎng),而且味道也是十分誘人的。這樣一道美味的拌飯醬,制作非常簡單,加入食材后快速翻炒,然后加加上一點點鹽,就可以出鍋了!

二、豌豆蔬菜醬

豌豆是一種非常常見的豆類,它不僅營養(yǎng)豐富,而且可以根據(jù)各種食材進行搭配。當(dāng)然,最重要的是豌豆是非常好下飯的。下面的這道的豌豆蔬菜醬,加入了甜洋蔥,芹菜,胡蘿卜,紅甜椒和秋葵等蔬菜,味道非常獨特。

三、豆豉蔬菜醬

豆豉,現(xiàn)在已經(jīng)成為了素食主義生活中,必不可少的一種食物。在這道菜中,加入了洋蔥、芹菜、甜椒、西紅柿)、調(diào)味料和高蛋白藜麥,味道有點像在吃肉。喜歡吃肉的朋友,千萬不要錯過。

四、紅薯胡蘿醬

聽到這個名字,就知道主要食材是什么了吧!我們只需要準備一些椰子油,把椰子油燒熱后放入切塊的紅薯與胡蘿卜,接著就是加配料秋葵了。秋葵是一種很棒的輔料,很多食物都可以與其進行搭配,但值得注意的是,秋葵容易使食物變糊,使用時要控制好量。

五、蝦仁香腸醬

喜歡吃肉的朋友,千萬不要錯過這道拌飯醬。它的主要原料是蝦仁與香腸,吃起來可謂是肉香四溢。對于輔料,我們只需要添加一些花椰菜、洋蔥、芹菜就行了。

六、香腸雞肉醬

如果你不想做大量的時間去做飯,那么可以嘗試一下下面這道香腸雞肉醬。因為他只需要把所有的食材都扔到鍋里,然后加水煮20分鐘,就可以出鍋了。當(dāng)然,為了讓他們看起來更加有食欲,我們可以加一點藜麥。如果覺得太麻煩的話,也可以不加。

七、黃豆香腸醬

如果你喜歡吃辣,那么這道下飯醬絕對是值得你嘗試的。做這樣一道伴飯醬,只需要準備香腸、黃豆、對蝦和香菜,最后加上你最喜歡的紅辣椒即可。

八、核桃南瓜醬

相信我,一旦你嘗試過核桃南瓜醬,就很難停止。南瓜的果肉非常豐富,有種獨特的甜味,與核桃一起搭配,堪稱絕配。就算是喜歡吃肉的朋友,也會愛上這道美食。

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