自制繽紛水果果凍，健康又美味！

市面上的果凍總是讓人擔(dān)心防腐劑的問(wèn)題，尤其是家里有小朋友的家庭。所以，我決定在家自制一款健康又美味的水果果凍。

所需材料：
100克白涼粉
1400克涼水
適量糖粉（根據(jù)個(gè)人口味，至少50克）

水果選擇：
芒果
草莓
紅火龍果
白火龍果
晴王葡萄
桂圓
車(chē)?yán)遄?/p>

制作步驟：
1?? 將所有水果洗凈瀝干，去皮去核后切成塊。
2?? 根據(jù)個(gè)人喜好，將水果塊放入果凍罐中。
3?? 將1400克水倒入鍋中，加入100克白涼粉，開(kāi)火攪拌至沸騰。
4?? 加入糖粉攪拌均勻后關(guān)火，稍微放涼至常溫（不要放太久，以免果凍過(guò)快凝結(jié)）。
5?? 將煮好的果凍液倒入果凍罐中，放入冰箱冷藏至完全凝固。

??注意：果凍的保質(zhì)期大約為五天，建議盡快食用。

這款自制水果果凍不僅健康，而且可以根據(jù)個(gè)人口味隨意搭配水果，既美觀又美味！

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