喜之郎果凍的櫻桃是優(yōu)質(zhì)的新鮮紅櫻桃，由原產(chǎn)地四川省大安縣分裝而成。果凍本身是以糖和果汁為主要原料，加上果肉、添加劑等制造而成的一種健康、香甜的食品。其中糖漿和果汁占比約90%，果肉占比10%，這種比例保證了果凍的口感和滋味。而櫻桃采用新鮮紅櫻桃，使果凍綿密多汁，酸甜可口。

紅茶蜜桃果凍做法步驟

1· 蜜桃洗凈去皮切塊，冰水浸泡，加入10g白砂糖和青檸片（半個(gè)青檸），浸泡1個(gè)小時(shí)。

2· 10g吉利丁片放入冰水中，浸泡3-5分鐘至其變軟。

3· 取一鍋，倒入130ml蘇打水、已泡軟的吉利丁片和30g白砂糖。小火加熱，攪拌至完全融化，煮至冒小泡時(shí)，關(guān)火放涼5分鐘。

4· 倒入70ml事先冷藏的蘇打水降溫。當(dāng)果凍液溫度降至40度以下后，倒入10g事先擠好的青檸汁。

5· 將浸泡好的蜜桃塊撈出切小丁，放入容器底部。加入與蜜桃丁齊平的果凍液，放入冰箱冷藏30分鐘。

6· 取出，再倒入果凍液，與容器口齊平即可，放入冰箱冷藏3小時(shí)。脫?？捎脺厮诠麅鐾胪鈬訙?0秒，立即取出，蜜桃莫吉托果凍完成！

7· 再做一杯蜜桃莫吉托冰飲！取一杯子，放入蜜桃塊搗碎。再放入薄荷葉和5g白砂糖一同搗碎，將青檸片（半個(gè)青檸）擠汁入杯中后，青檸片也丟入杯中。

8· 加入適量冰塊，最后倒入脈動(dòng)莫吉托口味飲料，蜜桃莫吉托完成！

櫻桃涼粉果凍做法

1.準(zhǔn)備好食材。

2.火龍果對(duì)半切開,一半留著,一半切成小丁備用。

3.油桃、獼猴桃切丁備用。

4.剛剩的火龍果榨汁,過濾掉火龍果籽。油桃榨汁備用。

5.把水果均勻的放在小杯里備用。

6鍋里倒適量水。一邊加熱一邊把白涼粉加入攪拌。燒開就可以了。

7白涼粉45度時(shí)加入水果杯中?；瘕埞陀吞抑龇ㄊ且粯拥?。

8放入冰箱冷藏至凝固即可。

自制紅茶果凍的家常做法

茶凍的做法步驟

步驟 1

茶凍原材料全家福

1.提前做好冷萃茉莉茶，沒有茶包的就拿個(gè)帶濾網(wǎng)的茶壺或者是杯子，加250ml涼白開或者礦泉水，靜置6-12個(gè)小時(shí)過出來(lái)就行了。 加入12g仙草粉（最好要用白涼粉，我家里沒有了）和15g木糖醇。攪拌均勻，全部融化，倒進(jìn)不粘鍋煮沸，到有小泡泡就行。

2.倒入杯子或者其他玻璃容器，我是室溫靜置一夜。貪涼的可以放冰箱冷藏，但是溫度要在3度以上。

3.第二天早上在上面依次放上桃子粒，脫脂酸奶，芒果

4.黑白分明，表現(xiàn)出眾 白天也懂夜的黑。

5.攪拌均勻，開吃。

6.注意：1.盡量用白涼粉，顏色更好看，茶味更突出 2.盡量用味道清新的水果，芒果這種味道濃烈的加一點(diǎn)點(diǎn)就行，要不茶味都被蓋下去了。

櫻桃果凍的做法和配方竅門

做法步驟

步驟 1

櫻桃洗凈，去梗。 用筷子從櫻桃不帶梗的一端向下戳穿，把果核戳出。 果核戳出后櫻桃果肉極易氧化盡快上鍋煮。

步驟 2

備好的三種材料；

步驟 3

取1/2砂糖，和櫻桃一起小火慢慢熬，不斷攪拌防止粘鍋了。 糖完全融化后，慢慢櫻桃會(huì)析出很多汁液，再慢火翻煮約20分鐘，小心別糊鍋了。

步驟 4

糖慢慢融化后的情形；

步驟 5

用漏勺撈起櫻桃擠干水分，就會(huì)得到汁液；

步驟 6

把剩下的白糖+1/2蜂蜜+前一步撈起的櫻桃再入鍋，再慢慢熬，砂糖融化后再慢煮20分鐘。從申，注意別糊鍋了，記得不斷攪拌。 這個(gè)過程還會(huì)繼續(xù)出汁的，再把櫻桃撈起擠汁。

步驟 7

把上一步得到的櫻桃從新下鍋，加入剩下的蜂蜜（50g），慢火，不多攪拌，蜜汁收干變得很沾，放涼就好了。吃剩的可以放涼后裝瓶放冰箱，我的是等不到入冰箱就被吃光了。

步驟 8

如果想像圖里這樣看著更像果脯，就平鋪太陽(yáng)下暴曬（古法）?；蚱戒伻肟鞠?5-50℃烤30—45分鐘（各家烤箱不一樣，自己隨時(shí)留意別糊啦。）

步驟 9

加了櫻桃糖漿的檸檬茶，味道很出彩；

步驟 10

過程中的副產(chǎn)品櫻桃糖漿，放涼后入軟果凍狀。

櫻桃果凍的做法不用白砂糖

櫻桃花適量，牛奶80克，吉利丁20克，奶酪35克，糖30克，打發(fā)淡奶60克

做法：1、櫻花用溫水泡去鹽水5分鐘，在用冷水泡5分鐘，不要跑時(shí)間久會(huì)爛的。

?2、吉利丁泡水，一半用慕斯料，一半做果凍。

3、牛奶加糖.糖只加總量一半.直火加熱離火加入一半吉利丁完全融化。

4、淡奶打發(fā)雞尾狀即可。

5、牛奶加奶酪，完全融化，分次加入淡奶完全混合即可。

?6、裝備冷凍凝固2小時(shí)左右。

?7、水加熱加入吉利丁離火至完全融化。

?8、加糖攪拌均勻融化即可，放置完全冷透，且沒有凝固時(shí)倒入已經(jīng)凝固的慕斯里面。

?9、倒入之后加入泡好的櫻花，不要?jiǎng)?，至完全凝固，放冷?小時(shí)即可。

本文《櫻桃果凍的家庭做法》鏈接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-92616.html

相關(guān)知識(shí)

櫻桃果凍家常做法視頻,正宗櫻桃果凍制作視頻,櫻桃果凍怎么做視頻教程
家庭自制果凍的做法 8種美味爽口的果凍做法大全
果凍哪個(gè)牌子好吃又健康，家庭自制果凍的做法
果凍做法 美味果凍在家做
果凍的做法家庭版？
櫻桃小嘴 罐頭果肉低糖果凍熱量
5款水果果凍做法 果凍怎么做好吃
七彩果凍的做法？
桃子果凍的做法 自制桃子果凍的做法
清涼一夏：芒果、李子、櫻桃果凍自制攻略，好吃到停不下來(lái)

網(wǎng)址: 櫻桃果凍的家庭做法 http://www.u1s5d6.cn/newsview1615258.html