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寶寶版番茄火鍋湯底,冬日暖心美味

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年07月29日 04:19

寶寶版番茄火鍋湯底,冬日暖心美味
冬天來(lái)了,天氣越來(lái)越冷,這時(shí)候來(lái)一鍋熱騰騰的火鍋真是再好不過(guò)了!大人吃得開(kāi)心,寶寶在一旁眼巴巴地看著,真是讓人心疼。今天就給大家分享一款適合一歲以上寶寶的番茄火鍋湯底,味道絕對(duì)不輸海某撈,湯汁濃郁,涮什么都好吃!快來(lái)試試吧!

準(zhǔn)備食材:
西紅柿2個(gè)
洋蔥半個(gè)
大蒜4瓣
大蔥一段
姜2片
一勺醬油、一勺蠔油、半勺鹽

制作步驟:
首先,把西紅柿洗凈,用刀劃個(gè)十字,放入開(kāi)水中燙一下,這樣很容易去皮。然后把大蒜切成末。
接下來(lái),把一個(gè)西紅柿切成小塊,另一個(gè)切成塊后放入輔食機(jī)中,加一半的蒜末一起榨成汁。
洋蔥洗凈去掉干皮,切成碎末。鍋中倒入稍微多一點(diǎn)的輔食油,放入洋蔥、姜片和蒜末炒香。
接著,放入切好的西紅柿塊,加入半勺鹽,炒出湯汁后,再倒入榨好的番茄汁,翻炒均勻。
然后,加入一勺寶寶醬油和一勺寶寶蠔油,再加入開(kāi)水和蔥段攪拌均勻。
最后,鍋中放入寶寶愛(ài)吃的食材,煮熟就可以開(kāi)吃啦!

小貼士:
調(diào)料的量可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整,加完水后有一點(diǎn)咸味就好。
大蒜和姜不要放太多,不然味道太重,會(huì)掩蓋番茄的味道。
這次我用的是秋田滿滿的寶寶醬油和萌天天的寶寶蠔油,味道很不錯(cuò)哦!

快試試這款寶寶版的番茄火鍋湯底吧,保證讓你們一家都吃得開(kāi)心又滿足!

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