涼拌西蘭花怎么做好吃 涼拌西蘭花的家常做法

更新時(shí)間：2017-08-05 12:17

天天弄飯菜總有不想動(dòng)的時(shí)候，這下涼拌菜就派上用場(chǎng)了，同樣的方法也可以做涼拌拍黃瓜、金針菇……

涼拌西蘭花食材介紹

西蘭花300g，朝天椒2個(gè)，紅辣椒1個(gè)，蒜3瓣，生抽少許，鹽少許，雞精少許，陳醋少許，油少許，

涼拌西蘭花的做法步驟

1、西蘭花放開水里汆熟撈出

2、蒜拍扁切沫，辣椒切碎

3、切好的辣椒和蒜泥放碗里，加入適量鹽、生抽、陳醋，雞精、香油，鍋燒熱后倒入少量油燒至冒煙后倒入調(diào)料碗里攪拌均勻

4、調(diào)料汁和西蘭花攪拌均勻即可食用

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