低升糖指數(shù)食物:水果類
核心提示:升糖指數(shù)(GI)指的是,食物進入人體兩個小時內(nèi)血糖升高的相對速度。低升糖指數(shù)食物對于肥胖、糖尿病等特殊群體,在指導(dǎo)科學(xué)飲食及控制營養(yǎng)平衡方面具有非常重要的意義。
升糖指數(shù)(GI)指的是,食物進入人體兩個小時內(nèi)血糖升高的相對速度。低升糖指數(shù)食物對于肥胖、糖尿病等特殊群體,在指導(dǎo)科學(xué)飲食及控制營養(yǎng)平衡方面具有非常重要的意義。糖尿病病人最需要警惕的就是空腹血糖和餐后血糖,尤其是餐后血糖劇烈波動將影響血糖控制的效果,因此,在食物中選擇低升糖指數(shù)食物對糖尿病患者來說至關(guān)重要。
如果說糖尿病患者也能吃水果,或許很多糖尿病患者都不會相信!其實,只要安排好總熱量,注意穩(wěn)定血糖,水果也無需特別的忌口!
低升糖指數(shù)食物:GI值<46(0—45)
水果類:櫻桃 柚子 草莓 生香蕉 木瓜 蘋果 梨 哈密瓜 桃子 橙子 葡萄

櫻桃 升糖指數(shù)GI=22

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