以下是一些有助于瘦身的蔬菜和水果：

蔬菜

? 菠菜：富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，熱量低，能增加飽腹感，其中的鐵元素還可預(yù)防瘦身時可能出現(xiàn)的缺鐵性貧血。

? 西蘭花：是高纖維蔬菜，含有蘿卜硫素等營養(yǎng)物質(zhì)，有助于促進新陳代謝，且其蛋白質(zhì)含量較高，可在瘦身時提供營養(yǎng)。

? 芹菜：含有豐富的纖維素，能促進腸道蠕動，幫助排便，減少體內(nèi)毒素和廢物堆積，其水分含量高，熱量極低。

? 黃瓜：水分足，熱量極低，含有丙醇二酸，可抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，還能提供一定的飽腹感，適合作為瘦身期間的加餐食物。

? 胡蘿卜：富含胡蘿卜素、維生素等營養(yǎng)成分，膳食纖維能促進腸道蠕動，且其甜味可滿足一定的味覺需求，減少對甜食的渴望。

水果

? 蘋果：富含果膠等膳食纖維，可促進腸道蠕動，增加飽腹感，“一天一蘋果，醫(yī)生遠離我”，其營養(yǎng)豐富，有助于維持身體健康和正常代謝。

? 橙子：含有豐富的維生素C和纖維素，能增強免疫力，促進腸道蠕動，且酸甜的口感可提升食欲的同時又不會帶來過多熱量。

? 香蕉：富含鉀元素，可維持身體正常的肌肉收縮和心跳功能，其含有的膳食纖維能促進消化，一根香蕉的熱量適中，可在運動前后食用，補充能量。

? 柚子：含糖量低，且含有類似胰島素樣成分，有助于降低血糖，還能促進新陳代謝，其豐富的水分和纖維素也能增加飽腹感。

? 草莓：熱量低，富含維生素C、抗氧化劑和膳食纖維，口感鮮美，可滿足對甜食的欲望，同時又不會攝入過多熱量。

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