8月4日，由武漢輕工大學主辦的“2025年世界著名科學家來鄂講學——飼料科技創(chuàng)新與畜禽健康養(yǎng)殖國際研討會”在武漢開幕。中國工程院院士李德發(fā)、印遇龍、譙仕彥，以及來自中國、美國、加拿大、法國等國家的300余位知名專家學者、行業(yè)技術(shù)人員和管理人員參加開幕式。

研討會現(xiàn)場。武漢輕工大學供圖

李德發(fā)在致辭中強調(diào)，畜禽健康養(yǎng)殖是筑牢食品安全的基石，是推動畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。本次研討會匯聚全球頂尖專家共商畜禽腸道健康營養(yǎng)調(diào)控技術(shù)、綠色替抗技術(shù)等，將進一步推動國內(nèi)外技術(shù)深度融合，加速全國乃至全球畜牧業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

武漢輕工大學校長董仕節(jié)指出，武漢輕工大學畜牧學學科圍繞國家飼料糧安全與畜牧業(yè)綠色發(fā)展戰(zhàn)略需求，聚焦湖北支點建設，聚力攻克飼料資源開發(fā)與抗生素替代等關(guān)鍵技術(shù)難題，致力于為我國飼料糧安全保障與畜牧科教事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作出貢獻。

大會報告環(huán)節(jié)，來自全球多個國家的16位飼料科技創(chuàng)新與畜禽健康養(yǎng)殖領(lǐng)域知名專家學者，圍繞“腸道健康”“動物福利”“人造肉”“綠色投入品”等主題作大會報告。

印遇龍以“植物多糖影響畜禽健康機制及其在畜牧業(yè)中的應用”為主題，指出植物多糖的多靶點調(diào)控特性為畜禽健康養(yǎng)殖提供了新路徑。

譙仕彥對豬低蛋白日糧研究進展進行了全面總結(jié)，闡述了低蛋白日糧的重要性和關(guān)鍵技術(shù)點，為養(yǎng)豬業(yè)降本增效，減少糞氮排放，增加腸道健康和減少抗菌素使用量提供了重要的解決方案。

大會主席、武漢輕工大學副校長侯永清表示，本次高規(guī)格、高水平的畜牧飼料業(yè)學術(shù)盛會，將有利于我國飼料生產(chǎn)與畜禽健康養(yǎng)殖的關(guān)鍵技術(shù)對接世界先進水平，有助于促進我國和全球畜牧業(yè)的健康和可持續(xù)發(fā)展。

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