核心提示：免疫力高的人，也不容易被病毒入侵，生病少，容易感冒的人免疫力就比較低，一些食物可以幫助提高免疫力，少生病，那么吃什么提高免疫力呢？提高免疫力的食物水果有哪些呢？

　　吃什么提高免疫力

　　很多天然的食物可以提高免疫力，常見的綠葉素菜，一些辣椒、姜、蒜可以殺滅一些細菌，從而避免被細菌入入侵，自然也是一種提高免疫力的方式。如果是易感冒的體質(zhì)的話，可以考慮多吃這些提高免疫力的食物。

　　提高免疫力的食物水果

　　蘋果醋：可以提高免疫力，蘋果醋的效果，是利用果酸的殺菌效果，達到提高免疫力的作用。蘋果醋具有強效的抗病毒、抗真菌以及殺菌消炎作用。蘋果醋還可以淡化色斑，美白，也有不少愛美女性，長期飲用。不過，需注意，它不適合所有人，胃酸過多、胃潰瘍、糖尿病人都不適合食用蘋果醋，蘋果醋中微量的醋酸會對胃粘膜產(chǎn)生刺激，易致胃痛。許多蘋果醋含糖量較高，會增血糖負擔。

　　蜂蜜：是比較溫和的食物，蜂蜜中含有的多種酶和礦物質(zhì)，常喝蜂蜜能提高人體的免疫力，解除疲勞。對婦女幼兒特別是老年人更具有良好的保健作用。蜂蜜也有助減輕季節(jié)性過敏。蜂蜜中含有不同濃度的多酚物質(zhì)，這些成分是抗氧化劑，除此之外還含有多種酶和礦物質(zhì)，當它們發(fā)生了協(xié)同作用后，可以提高人體免疫力。

　　綠葉蔬菜：蔬菜中豐富的維生素，可以讓人體更加健康，缺乏維生素，人體會降低免疫力。

　　辣椒：辣椒富含內(nèi)啡肽，可以有效提高免疫力，預防疾病，進食少量的辣椒就能攝取充足的辣椒素，辣椒素可以抗寒，辣椒有利于除濕氣排寒氣，營養(yǎng)也是很高。

　　姜：姜可以預防感冒，提高免疫力，而且很多人打生姜汁喝，煮姜茶。也有諺語冬吃蘿卜，夏吃姜，每天適量吃一些姜，可以提高免疫力，尤其是對感冒有效。

　　大蒜：大蒜日常作為調(diào)味料，很多人喜歡用，不僅提高免疫力，還可防癌，能提高免疫力，促進人體排毒。大蒜含的營養(yǎng)物質(zhì)對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，能增強人體的免疫力。大蒜是營養(yǎng)物質(zhì)最高的天然防癌食物，含有大量的提高免疫力有益物質(zhì)。大蒜不但能夠有效的預防感冒，有效的減少發(fā)燒的癥狀、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒癥狀。

　　檸檬：檸檬也是常見的食物，殺菌、提高免疫力之外，還可以美白，平常可以多喝檸檬蜂蜜水。檸檬是含有維生素C非常多的水果，而如果我們經(jīng)常喝檸檬水的話，就可以起到補充維生素C的作用。有研究表明，維生素C是具有提高免疫力的作用。

　　南瓜：南瓜也是不錯的提高免疫力的食物，主要是增強人體內(nèi)自有的免疫蛋白的能力，提供免疫蛋白代謝不可缺少的營養(yǎng)。南瓜中含有豐富的β-胡蘿卜素，豐富的維生素B6，南瓜低糖、低熱量，不用擔心吃了會發(fā)胖。

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