沈赟副主任醫(yī)師

南京市第一醫(yī)院 內(nèi)分泌科

病情分析：在減肥期間，建議優(yōu)先選擇高纖維、低熱量、高蛋白和健康脂肪的食物。這樣的飲食有助于提升飽腹感，同時(shí)控制卡路里攝入。

1.高纖維食物：

水果：包括蘋果、梨、漿果等，每100克水果通常含有3-5克纖維。

蔬菜：如西蘭花、菠菜、胡蘿卜等，每100克可提供約2-4克纖維。

全谷物：燕麥、糙米、全麥面包，每100克全谷物食品大約含有6-10克纖維。

2.高蛋白食物：

瘦肉：雞胸肉、火雞肉，每100克瘦肉提供約20-25克蛋白質(zhì)。

魚類：如三文魚、鱒魚，每100克含有20-25克蛋白質(zhì)。

豆類：如扁豆、鷹嘴豆，每100克熟豆類含有約8-10克蛋白質(zhì)。

3.健康脂肪：

堅(jiān)果：如杏仁、核桃、亞麻籽，每30克堅(jiān)果或種子提供約15-20克脂肪，其中大部分為不飽和脂肪。

鱷梨：每100克鱷梨含有約15克脂肪。

橄欖油：用于烹飪時(shí)，每湯匙橄欖油提供約14克脂肪。

4.低熱量選擇：

湯類：尤其是蔬菜湯，每份通常低于100卡路里。

無糖飲料：如綠茶、黑咖啡，這些飲品基本上不含熱量。

低脂乳制品：如低脂酸奶，每100克僅含約50-70卡路里。

提供充足的水分和均衡營養(yǎng)的膳食計(jì)劃，有助于健康地達(dá)到體重管理目標(biāo)。在制定飲食計(jì)劃前，可咨詢專業(yè)健康人士以獲得針對性建議。

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