這個世界一直被體重問題所困擾。超過20億的兒童和成人（或者說全球總人口的30%）都面臨著超重或肥胖問題。消費者通過各種方式來努力管理自己的體重，這將對公共衛(wèi)生產(chǎn)生積極影響。
越來越多的消費者都在采用以生活方式為中心的解決方案來進行體重管理，他們同時也在尋找符合整體健康策略的產(chǎn)品。
有效的策略
簡單地說，由于全球范圍內(nèi)肥胖和超重人口的增加，使得市場對于體重管理產(chǎn)品的需求在持續(xù)上升。
大多數(shù)人認為有效的體重管理策略只和減肥相關, 但實際上要復雜得多，它還意味著提升健康和去脂體重。體重管理往往需要克服不平衡的食物攝入，后者會使我們超負荷地攝入卡路里和累積脂肪。這通常是通過增加脂肪代謝或減少卡路里吸收來完成的。精心設計的并且有著臨床證明支持其功效的膳食補充劑，將在實現(xiàn)這些目標的過程中發(fā)揮重要作用。關鍵在于，雖然膳食補充劑可以幫助消費者獲得更健康的身體組成，但是他們也必須采取更健康的生活方式。
雖然市場對快速減肥產(chǎn)品的興趣仍在持續(xù)，但消費者正在轉向以生活方式為中心的減重策略，包括健康的飲食和鍛煉。為了讓體重管理成為整體健康生活方式的一部分，他們正在尋找能用名稱來暗示其目標功效的適合的產(chǎn)品。
所有有效的體重管理策略都離不開均衡飲食和適當?shù)腻憻挕Ｈ欢袝r候，與生活方式或遺傳有關的因素使得保持健康體重變得更為困難。通過臨床測試的有效的體重管理成分可以幫助消費者減少食欲，提高飽腹感，并通過增加新陳代謝來燃燒更多卡路里，從而展開更加成功的體重管理方案。Icon集團專業(yè)銷售的通過臨床測試的體重管理營養(yǎng)成分也能有效促進新陳代謝健康，其中包括擁有專利的WellTrim iG非洲芒果提取物和Synetrim CQ方莖青紫葛（Cissus Quadrangularis）提取物。
HP Ingredients公司的首席執(zhí)行官Annie Eng表示，超重人口越來越多，因為人們很容易攝入超出每日負荷的熱量，以及攝入錯誤的食物，如高糖、高碳水化合物、低營養(yǎng)成分的食品?！八心挲g層的消費者都比以往任何時候更為忙碌，他們不習慣花時間來閱讀標簽、找出這些標簽上和卡路里攝入量相關的部分以及尋找更健康的飲食。他們依賴許多存在誤導性標簽和市場宣傳的食品。雖然超重和肥胖的原因是相同的——攝入的卡路里比消耗的卡路里多，但是人口統(tǒng)計學特征和生活方式往往不同?！?/p>
不過，根據(jù)Eng女士所說，有效的體重管理策略相對簡單明了。“制定以天然食品（其中動物產(chǎn)品應該是瘦肉）為基礎的飲食，關注卡路里，并確保卡路里消耗量高于攝入量。而有著人體臨床試驗支持其功效的膳食補充劑將極大地幫助消費者實現(xiàn)自己的目標——保持健康的體重，同時也會給他們帶來幸福感和活力?！?/p>
特殊的給藥方式
Capsugel的Lowery女士指出，制造商需要明白，食品成分的選擇非常重要，同時，為這些成分選擇適合的給藥方式也同樣也能吸引消費者?！皠┬蜁γ看蔚臄z入量以及功效產(chǎn)生影響。體重管理產(chǎn)品的形式包括錠劑、片劑、粉末、液體(即飲飲料)和其他方式(零食棒)，而膠囊這種形式尤其能令制造商和消費者印象深刻?！?/p>
對膠囊的訴求非常明確?！跋M者對透明度和真實性的追求正影響著這個市場的購買趨勢?！盠owery指出，“一些主要的新產(chǎn)品的宣稱包括富含天然營養(yǎng)成分、非轉基因和最少的加工。品牌公司將膠囊作為他們的主要產(chǎn)品形式。這種形式非常適合‘清潔標簽’產(chǎn)品，因為它們簡單而又方便使用，不會有凌亂的包裝。膠囊可以方便地放入錢包、袋子和衣服口袋中。消費者只需要水就可以吞服，不用混合等步驟?！?/p>
體重管理產(chǎn)品的形式包括錠劑、片劑、粉末等，而膠囊形式尤其能令制造商和消費者印象深刻。
膠囊的其他好處中，最重要的是它能加強成分的有效性。硬膠囊技術可以解決體重管理成分所遇到的一系列挑戰(zhàn)，包括穩(wěn)定性、生物利用度和掩味等，從而促進消費，同時還能為消費者提供素食、非轉基因等選擇。
膠囊可以解決一些特殊的體重管理成分面對的難題。例如，白藜蘆醇是一種存在于紅葡萄果皮和紅酒中的分子。有許多關于白藜蘆醇對體重管理的潛在影響和提高運動耐力的研究正在進行。
白藜蘆醇分子如果暴露在氧、熱或光的環(huán)境下很容易降解，這可能對膳食補充劑長時間內(nèi)的穩(wěn)定性產(chǎn)生不利影響。Capsugel公司的配方科學家Justin Southern表示，在萃取液被封裝在Licaps硬明膠膠囊的過程中，會在密封前用氮氣充滿膠囊來減少氧化作用，這樣能很好地保證產(chǎn)品的穩(wěn)定性?！澳z囊的不透明外殼也可以保護內(nèi)含物不受光線影響。此外，白藜蘆醇有苦味，而放入到硬膠囊中來食用會解決口感不佳的問題。在液體配方中加入微粒化的L-精氨酸后，Licaps膠囊也能有效地保證其穩(wěn)定性。”
HMB（羥甲基丁酸鈣）是體內(nèi)氨基酸中亮氨酸的天然代謝物，它已被證明能增加骨骼肌肉中蛋白質的合成，并減少肌肉損傷和運動后的肌肉分解，這有助于健身和肌肉健康。HMB通常以鈣鹽形式或游離酸(FA)形式加入到液體中來飲用。Southern先生表示，將比HMB鈣鹽形式的劑量水平更高的游離酸HMB封裝在膠囊中，可以實現(xiàn)更大的便利性和生物利用度?！氨M管它是一種酸性性質，但借助由低水分羥丙基甲基纖維素（HPMC）制成的Vcaps Plus硬膠囊，我們?nèi)匀豢梢源_保HMB在無色易吸收液體中的長期穩(wěn)定性和可靠性，劑量可高達500毫克。Vcaps Plus膠囊也能有效地保護其他水分敏感型成分，如左旋肉堿、白蕓豆提取物和藤黃果?！?/p>
肌酸是一種在人體內(nèi)天然合成并儲存在肌肉組織中的化合物。肌酸能修復三磷酸腺苷(ATP)，后者是身體在休息和劇烈運動時使用的能量來源。
肌酸消耗量的增加與體重有關。肌酸在攝入后具有高生物利用度，但由于部分化合物容易被胃酸和酶分解，因此更接近腸道或是在腸道內(nèi)的延緩傳送將是首選?！癉Rcaps耐酸硬膠囊是一種優(yōu)化的解決方案，它能延緩成分開始釋放的時間——攝入52分鐘后，此時膠囊即將離開胃部?！盨outhern先生說，“Drcaps也能讓對酸敏感的益生菌和SAMe（S-腺苷甲硫氨酸）延緩釋放，讓它們在到達最適合的工作環(huán)境后（腸道）才被釋放?！?/p>
共軛亞油酸(CLA)經(jīng)常是以紅花提取物的形式存在，研究表明它能幫助肥胖者減少脂肪，并能抑制脫脂食物轉化為脂肪。左旋肉堿是一種天然的類氨基酸營養(yǎng)成分，對脂肪代謝和能量生產(chǎn)至關重要。人們認為這些成分結合起來可以幫助那些缺乏左旋肉堿的人（包括老年人）促進能量生產(chǎn)和保持積極的生活方式，同時通過CLA來促進脂肪減少。
“因為CLA是一種油，而左旋肉堿是一種水溶性粉末，因此這兩種成分不會混合，也就不會導致不溶性漿液和不美觀的雜質的產(chǎn)生?！盨outhern先生說，“不過，它們可以在一種極具便利性的內(nèi)外雙膠囊中組合使用，這種膠囊被稱為DUOCAPS膠囊，外囊內(nèi)充滿富含CLA的紅花油，它會先溶解，緊接著是由低水分羥丙基甲基纖維素（HPMC）制成的內(nèi)膠囊溶解，內(nèi)膠囊可以保護內(nèi)含的吸濕性左旋肉堿的完整性?！?/p>
此外，支鏈氨基酸（BCAA）亮氨酸、異亮氨酸和纈氨酸是不能在體內(nèi)合成的必需氨基酸。這些氨基酸被納入蛋白質中，能促進肌肉的合成代謝過程。由于風味問題，支鏈氨基酸粉末通常需要調(diào)味。一種替代方案是LMP(Lipid Multiparticulate)技術，它可以將支鏈氨基酸與球狀脂質結合在一起，這樣就會在攝入后才釋放，而不是在口中，從而有效地掩蓋味道?！癓MP微球可以被納入到膠囊中的粉狀混合物中，然后將膠囊噴灑到酸奶等食品中。LMP技術也能有效地遮蓋苦茶堿的苦味，后者通常與咖啡因配合使用，來提升能量、頭腦靈敏度和專注力?！保ㄎ赐辏缕诖m(xù)）返回搜狐，查看更多
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