核心提示：國家衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局聯(lián)合印發(fā)2025年第2號公告，發(fā)布50項新食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和9項修改單。主要包括：《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》等2項食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)、《嬰幼兒谷類輔助食品》等3項特殊膳食食品標(biāo)準(zhǔn)、《發(fā)酵乳》等4項食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、《調(diào)制肉制品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》等3項生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、《消毒劑》1項食品相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、《食品營養(yǎng)強化劑 乙二胺四乙酸鐵鈉》等4項食品營養(yǎng)強化劑質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)、《食品添加劑 葉黃素》等4項食品添加劑質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)、《食品中銻的測定》等29項檢驗方法標(biāo)準(zhǔn)，以及《滅菌乳》等9項修改單。

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，經(jīng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評委員會審查通過，現(xiàn)發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB 7718-2025）等50項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和9項修改單。其編號和名稱如下：

GB 7718-2025     預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

GB 10769-2025    嬰幼兒谷類輔助食品

GB 10770-2025    嬰幼兒罐裝輔助食品

GB 25596-2025    特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則

GB 28050-2025    預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則

GB 1903.72-2025 （原標(biāo)準(zhǔn)號為GB 22557）食品營養(yǎng)強化劑 乙二胺四乙酸鐵鈉

GB 1903.73-2025  食品營養(yǎng)強化劑 氯化鈉

GB 1903.74-2025  食品營養(yǎng)強化劑 L-蛋氨酸（L-甲硫氨酸）

GB 1903.75-2025  食品營養(yǎng)強化劑 （6S）-5-甲基四氫葉酸，氨基葡萄糖鹽

GB 19302-2025    發(fā)酵乳

GB 31637-2025    食用淀粉

GB 7098-2025     罐頭食品

GB 19646-2025    稀奶油、奶油和無水奶油

GB 1886.382-2025（原標(biāo)準(zhǔn)號為GB 26405）食品添加劑 葉黃素

GB 1886.383-2025（原標(biāo)準(zhǔn)號為GB 31630）食品添加劑 聚乙烯醇

GB 1886.384-2025（原標(biāo)準(zhǔn)號為GB 28308）食品添加劑 植物炭黑

GB 1886.385-2025（原標(biāo)準(zhǔn)號為GB 25541）食品添加劑 聚葡萄糖

GB 31661-2025    調(diào)制肉制品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范

GB 31616-2025    食用畜禽副產(chǎn)品加工衛(wèi)生規(guī)范

GB 31648-2025    食品中二噁英及多氯聯(lián)苯污染控制規(guī)范

GB 14930.2-2025  消毒劑

GB 5009.137-2025 食品中銻的測定

GB 5009.42-2025  食用鹽指標(biāo)的測定

GB 5009.307-2025 食品中甲醛的測定

GB 5009.300-2025 食品中左旋肉堿的測定

GB 5009.256-2025 食品中多種磷酸鹽的測定

GB 31604.30-2025 食品接觸材料及制品 鄰苯二甲酸酯類化合物的測定和遷移量的測定

GB 31604.31-2025 食品接觸材料及制品 氯乙烯、1,1-二氯乙烯和1,1-二氯乙烷的殘留量和遷移量的測定

GB 5009.5-2025   食品中蛋白質(zhì)的測定

GB 5009.120-2025 食品中丙酸及其鹽的測定

GB 5009.247-2025 食品中紐甜的測定

GB 5009.268-2025 食品中多元素的測定

GB 5009.31-2025  食品中對羥基苯甲酸酯類化合物的測定

GB 5009.229-2025 食品中酸價的測定

GB 5009.183-2025 食品中脲酶的測定

GB 5009.301-2025 食品中滲透壓的測定

GB 5009.302-2025 食品中壬基酚的測定

GB 5009.303-2025 食品中酵母β-葡聚糖的測定

GB 5009.304-2025 食品中三價鉻和六價鉻的測定

GB 5009.305-2025 食品中雙酚A、雙酚F和雙酚S的測定

GB 5009.18-2025  食品中氟的測定

GB 5009.306-2025 食品中二苯醚的測定

GB 31604.61-2025 食品接觸材料及制品 2,2,4,4-四甲基-1,3-環(huán)丁二醇遷移量的測定

GB 31604.62-2025 食品接觸材料及制品 N-亞硝胺類化合物遷移量和釋放量的測定

GB 31604.63-2025 食品接觸材料及制品 4,4’-聯(lián)苯二酚和1,1’-磺?；?-氯苯）遷移量的測定

GB 4789.3-2025   食品微生物學(xué)檢驗 大腸菌群計數(shù)

GB 4789.42-2025  食品微生物學(xué)檢驗 諾如病毒檢驗

GB 4789.38-2025  食品微生物學(xué)檢驗 大腸埃希氏菌計數(shù)

GB 4789.30-2025  食品微生物學(xué)檢驗 單核細胞增生李斯特氏菌檢驗

GB 31615.2-2025  食品用菌種安全性評價程序

GB 2762-2022    《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》第1號修改單

GB 19301-2010   《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 生乳》第1號修改單

GB 25190-2010   《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 滅菌乳》第1號修改單

GB 19299-2015   《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 果凍》第1號修改單

GB 1886.350-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 氧化亞氮》第1號修改單

GB 9685-2016    《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》第1號修改單

GB 5009.83-2016 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中胡蘿卜素的測定》第1號修改單

GB 5009.111-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的測定》第1號修改單

GB 12456-2021   《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總酸的測定》第1號修改單

以上標(biāo)準(zhǔn)文本可在食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)檢索平臺（https://sppt.cfsa.net.cn:8086/db）查閱下載。

國家衛(wèi)生健康委         市場監(jiān)管總局

2025年3月16日

序號 標(biāo)準(zhǔn)編號及標(biāo)準(zhǔn)名稱 發(fā)布日期 實施日期 代替標(biāo)準(zhǔn) 備注 1  GB 7718-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則 2025-03-16 2027-03-16 GB 7718-2011   2  GB 28050-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則 2025-03-16 2027-03-16 GB 28050-2011   3  GB 19302-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)酵乳 2025-03-16 2025-09-16 GB 19302-2010   4  GB 19646-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 稀奶油、奶油和無水奶油 2025-03-16 2026-03-16 GB 19646-2010   5  GB 25596-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則 2025-03-16 2027-03-16 GB 25596-2010   6  GB 10769-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒谷類輔助食品 2025-03-16 2026-03-16 GB 10769-2010   7  GB 10770-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒罐裝輔助食品 2025-03-16 2026-03-16 GB 10770-2010   8  GB 31637-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食用淀粉 2025-03-16 2026-03-16 GB 31637-2016   9  GB 7098-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 罐頭食品 2025-03-16 2026-03-16 GB 7098-2015   10  GB 14930.2-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒劑 2025-03-16 2025-09-16 GB 14930.2-2012   11  GB 1886.382-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 葉黃素 2025-03-16 2025-09-16 GB 26405-2011   12  GB 1886.383-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 聚乙烯醇 2025-03-16 2025-09-16 GB 31630-2014   13  GB 1886.384-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 植物炭黑 2025-03-16 2025-09-16 GB 28308-2012   14  GB 1886.385-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 聚葡萄糖 2025-03-16 2025-09-16 GB 25541-2010   15  GB 1903.72-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強化劑 乙二胺四乙酸鐵鈉 2025-03-16 2025-09-16 GB 22557-2008   16  GB 1903.73-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強化劑 氯化鈉 2025-03-16 2025-09-16     17  GB 1903.74-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強化劑 L-蛋氨酸(L-甲硫氨酸) 2025-03-16 2025-09-16     18  GB 1903.75-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強化劑（6S）-5-甲基四氫葉酸，氨基葡萄糖鹽 2025-03-16 2025-09-16     19  GB 31604.30-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 鄰苯二甲酸酯類 化合物的測定和遷移量的測定 2025-03-16 2025-09-16 GB 31604.30-2016   20  GB 31604.31-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 氯乙烯、1，1-二氯乙烯和1，1-二氯乙烷的殘留量和遷移量的測定 2025-03-16 2025-09-16 GB 31604.31-2016   21  GB 31604.61-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 2，2，4，4-四甲基-1， 3-環(huán)丁二醇遷移量的測定 2025-03-16 2025-09-16     22  GB 31604.62-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 N-亞硝胺類化合物 遷移量和釋放量的測定 2025-03-16 2025-09-16     23  GB 31604.63-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 4，4'-聯(lián)苯二酚和1，1'-磺?；?-氯苯）遷移量的測定 2025-03-16 2025-09-16     24  GB 31615.2-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品用菌種安全性評價程序 2025-03-16 2026-03-16     25  GB 31616-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食用畜禽副產(chǎn)品加工衛(wèi)生規(guī)范 2025-03-16 2026-03-16     26  GB 31648-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中二噁英及多氯聯(lián)苯污染控制規(guī)范 2025-03-16 2026-03-16     27  GB 31661-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 調(diào)制肉制品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范 2025-03-16 2026-03-16     28  GB 4789.30-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 單核細胞增生李斯特氏菌檢驗 2025-03-16 2025-09-16 GB 4789.30-2016   29  GB 4789.3-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 大腸菌群計 2025-03-16 2025-09-16 GB 4789.3-2016   30  GB 4789.38-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 大腸埃希氏菌計數(shù) 2025-03-16 2025-09-16 GB 4789.38-2012   31  GB 4789.42-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 諾如病毒檢驗 2025-03-16 2025-09-16 GB 4789.42-2016   32  GB 5009.120-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中丙酸及其鹽的測定 2025-03-16 2025-09-16 GB 5009.120-2016   33  GB 5009.137-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中銻的測定 2025-03-16 2025-09-16 GB 5009.137-2016   34  GB 5009.18-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中氟的測定 2025-03-16 2025-09-16 GB/T 5009.18-2003   35  GB 5009.183-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中脲酶的測定 2025-03-16 2025-09-16 GB5413.31-2013|GB/T 5009.183-2003|GB/T 5009.186-2003 本標(biāo)準(zhǔn)部分代替GB/T 30885-2014《植物蛋白飲料 豆奶和豆奶飲料》附錄A 和GB20371-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品加工用植物蛋白》附錄A 檢測標(biāo)準(zhǔn)。 36  GB 5009.229-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中酸價的測定 2025-03-16 2025-09-16 GB 5009.229-2016   37  GB 5009.247-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中紐甜的測定 2025-03-16 2025-09-16 GB 5009.247-2016   38  GB 5009.256-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中多種磷酸鹽的測定 2025-03-16 2025-09-16 GB 5009.256-2016   39  GB 5009.268-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中多元素的測定 2025-03-16 2025-09-16 GB 5009.268-2016   40  GB 5009.300-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中左旋肉堿的測定 2025-03-16 2025-09-16 GB 29989-2013   41  GB 5009.301-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中滲透壓的測定 2025-03-16 2026-03-16     42  GB 5009.302-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中壬基酚的測定 2025-03-16 2025-09-16     43  GB 5009.303-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中酵母β-葡聚糖的測定 2025-03-16 2025-09-16     44  GB 5009.304-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中三價鉻和六價鉻的測定 2025-03-16 2025-09-16     45  GB 5009.305-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中雙酚A、雙酚F和雙酚S的測定 2025-03-16 2025-09-16     46  GB 5009.306-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中二苯醚的測定 2025-03-16 2025-09-16     47  GB 5009.307-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中甲醛的測定 2025-03-16 2025-09-16   本標(biāo)準(zhǔn)部分代替GB/T 5009.49-2008《發(fā)酵酒及其配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》中4.4甲醛的測定方法。 48  GB 5009.31-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中對羥基苯甲酸酯類化合物的測定 2025-03-16 2025-09-16 GB 5009.31-2016   49  GB 5009.42-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食用鹽指標(biāo)的測定 2025-03-16 2025-09-16 GB 5009.42-2016   50  GB 5009.5-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測定 2025-03-16 2025-09-16 GB 5009.5-2016   51  GB 12456-2021 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總酸的測定（含第1號修改單） 2021-02-22 2021-08-22 GB/T 12456-2008 2025年3月16日，第1號修改單發(fā)布，自2025年9月16日起實施。 52  GB 1886.350-2021 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 氧化亞氮（含第1號修改單） 2021-09-07 2022-03-07   2025年3月16日，第1號修改單發(fā)布實施。 53  GB 19299-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 果凍（含第1號修改單） 2015-11-13 2016-11-13 GB 19299-2003 2025年3月16日，第1號修改單發(fā)布實施。 54  GB 19301-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 生乳（含第1號修改單） 2010-03-26 2010-06-01 GB 19301-2003 2025年3月16日，第1號修改單發(fā)布實施。 55  GB 25190-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 滅菌乳（含第1號修改單） 2010-03-26 2010-12-01   2025年3月16日，第1號修改單發(fā)布，自2025年9月16日起實施。 56  GB 2762-2022 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量（含第1號修改單） 2022-06-30 2023-06-30 GB 2762-2017 2025年3月16日，第1號修改單發(fā)布實施。 57  GB 5009.111-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇及其乙?；苌锏臏y定（含第1號修改單） 2016-12-23 2017-06-23 GB/T 5009.111-2003|GB/T 23503-2009|SN/T 1571-2005 2025年3月16日，第1號修改單發(fā)布，自2025年9月16日起實施。 58  GB 5009.83-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中胡蘿卜素的測定（含第1號修改單） 2016-12-23 2017-06-23 GB 5413.35-2010|GB/T 5009.83-2003|NY 82.15-1988 2025年3月16日，第1號修改單發(fā)布，自2025年9月16日起實施。 59  GB 9685-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)（含第1號修改單） 2016-10-19 2017-10-19 GB 9685-2008 2025年3月16日，第1號修改單發(fā)布實施。

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關(guān)于召開食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB 7718
國家衛(wèi)生健康委員會 國家市場監(jiān)督管理總局關(guān)于發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品用香精》（GB 30616
國家衛(wèi)生健康委員會 國家市場監(jiān)督管理總局關(guān)于發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 茶葉》（GB 31608
《國家衛(wèi)生健康委員會國家市場監(jiān)督管理總局關(guān)于特殊膳食用食品中氨基酸管理的公告》（國家衛(wèi)生健康委員會、國家市場監(jiān)督管理總局公告2023年第11號）
涉及調(diào)制肉、嬰幼兒食品等 國家衛(wèi)生健康委新發(fā)布50項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)
《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》（GB28050
國家衛(wèi)生健康委員會 國家市場監(jiān)督管理總局關(guān)于發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760
事關(guān)食品安全，國家衛(wèi)生健康委發(fā)布50項新食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)
《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》（GB 28050
食品安全有了新要求！國家衛(wèi)生健康委發(fā)布50項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)

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