科學飲水有講究

不是喝得越多越好 宜少飲多次 飲用時最佳水溫為18℃-45℃

正確補充水分對人體至關重要

核心提示

礦泉水、純凈水、礦物質水、天然水……目前市場上瓶裝水名目繁多，但消費者并不清楚如何區(qū)分（詳見本報14日第5版）。那么，什么樣的水是好水？喝多少水才算是喝足？專家表示，只有科學飲水，才能真正打造健康的體魄。尤其現(xiàn)在夏天臨近，如何正確補充水分，對人體來說至關重要。

□記者 吳志明 陳小陽 實習生 陳彬凌 文/圖

現(xiàn)狀 六成國民每天僅喝兩杯水

中國保健協(xié)會高級營養(yǎng)師朱渭鴻介紹，我們身體三分之二以上的成分是水，其主要負責消化食物、傳送養(yǎng)分、保持各關節(jié)和內臟器官的濕潤、調節(jié)人體的溫度。人體缺水時，會造成水代謝功能紊亂，最終導致諸多疾病的產生。

據(jù)介紹，喝對水、喝足水，可以預防和治療許多疾病。把水作為養(yǎng)生秘訣在中國自古就有，中華醫(yī)圣李時珍的《本草綱目》中，就把水立為百藥之首。美國醫(yī)學博士巴特曼認為，喝下充足的水，有可能緩解甚至消除一些病癥，比如腰疼痛、頸椎疼痛、消化道潰瘍、血壓升高、哮喘、過敏。

中國營養(yǎng)學會制定的《中國膳食指南》建議，人每天要飲水1200毫升，即六到八杯。然而事實上，國人科學飲水的意識非常缺乏。北京公眾健康飲用水研究所進行的中國公眾飲水狀況調查顯示，近九成人沒有主動飲水的習慣，66.1%的人每天僅喝1—2杯水，在飲水方面也存在許多誤區(qū)和盲區(qū)。

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