科學(xué)飲水有講究

不是喝得越多越好 宜少飲多次 飲用時(shí)最佳水溫為18℃-45℃

正確補(bǔ)充水分對(duì)人體至關(guān)重要

核心提示

礦泉水、純凈水、礦物質(zhì)水、天然水……目前市場上瓶裝水名目繁多，但消費(fèi)者并不清楚如何區(qū)分（詳見本報(bào)14日第5版）。那么，什么樣的水是好水？喝多少水才算是喝足？專家表示，只有科學(xué)飲水，才能真正打造健康的體魄。尤其現(xiàn)在夏天臨近，如何正確補(bǔ)充水分，對(duì)人體來說至關(guān)重要。

□記者 吳志明 陳小陽 實(shí)習(xí)生 陳彬凌 文/圖

現(xiàn)狀 六成國民每天僅喝兩杯水

中國保健協(xié)會(huì)高級(jí)營養(yǎng)師朱渭鴻介紹，我們身體三分之二以上的成分是水，其主要負(fù)責(zé)消化食物、傳送養(yǎng)分、保持各關(guān)節(jié)和內(nèi)臟器官的濕潤、調(diào)節(jié)人體的溫度。人體缺水時(shí)，會(huì)造成水代謝功能紊亂，最終導(dǎo)致諸多疾病的產(chǎn)生。

據(jù)介紹，喝對(duì)水、喝足水，可以預(yù)防和治療許多疾病。把水作為養(yǎng)生秘訣在中國自古就有，中華醫(yī)圣李時(shí)珍的《本草綱目》中，就把水立為百藥之首。美國醫(yī)學(xué)博士巴特曼認(rèn)為，喝下充足的水，有可能緩解甚至消除一些病癥，比如腰疼痛、頸椎疼痛、消化道潰瘍、血壓升高、哮喘、過敏。

中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)制定的《中國膳食指南》建議，人每天要飲水1200毫升，即六到八杯。然而事實(shí)上，國人科學(xué)飲水的意識(shí)非常缺乏。北京公眾健康飲用水研究所進(jìn)行的中國公眾飲水狀況調(diào)查顯示，近九成人沒有主動(dòng)飲水的習(xí)慣，66.1%的人每天僅喝1—2杯水，在飲水方面也存在許多誤區(qū)和盲區(qū)。

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