俗話說“一年之計在于春，一日之計在于晨”，早上是一天美好的開始，早餐也是一樣，一天的健康，從一頓好的早餐開始。早餐為什么這么重要呢？

因?yàn)橐灰顾?，身體的代謝消耗了太多能量，早上起床后是身體亟待補(bǔ)充能量的時刻，若不吃早餐，就會導(dǎo)致營養(yǎng)不良，消化紊亂，為身體帶來一些隱患。同時，如果不吃早餐，餓到中午的話，就容易導(dǎo)致人暴飲暴食，從而引發(fā)肥胖，讓各種疾病有機(jī)可乘，從而縮短人的壽命。因此，早餐很大程度上決定一個人壽命的長短。

不吃早餐會對人體健康產(chǎn)生這4“隱患”

一、不吃早餐容易引起腸胃疾病

一般情況下，前一天晚上吃的食物經(jīng)過6小時左右會從胃里進(jìn)入腸道。如果第二天早上不吃早餐，胃酸急胃里的消化酶就會“消化胃黏膜”，時間長了就會引起腸胃疾病。

二、不吃早餐容易造成動脈硬化導(dǎo)致肥胖

如果早上不吃早餐，身體得不到營養(yǎng)的補(bǔ)給，勢必增加中餐，晚餐的進(jìn)食量。而一般在晚餐過后運(yùn)動量比較小，晚餐進(jìn)食過多容易造成脂肪的堆積，從而引起肥胖。另外長期不吃早餐還會讓膽固醇和脂蛋白積累在血管內(nèi)壁，容易導(dǎo)致血管硬化。

三、不吃早餐容易出現(xiàn)反應(yīng)遲鈍的想象

早餐是一天的營養(yǎng)補(bǔ)給的開始，如果不吃早餐，容易出現(xiàn)低血糖的情況，會讓你感覺疲勞，注意力沒辦法集中，反應(yīng)遲鈍。嚴(yán)重的低血糖還會有暈倒的情況。

四、不吃早容易引起便秘

人每天是定時的三餐，人體內(nèi)自然也會產(chǎn)生胃結(jié)腸的想象，就是排便。如果平時不吃早餐，長期以來可能會造成胃結(jié)腸作用的失調(diào)，從而引起便秘。

早餐決定了壽命的長短，記住“6個原則”，健康長壽來“敲門”

一、早餐時間建議7點(diǎn)-8點(diǎn)半之間

有些人習(xí)慣早上五六點(diǎn)就把早餐吃了，其實(shí)這種生活習(xí)慣是不對的。有營養(yǎng)學(xué)家指出，消化器官因?yàn)橐聿褪澄?，所以消化器官正式進(jìn)入自我調(diào)節(jié)休息的狀態(tài)是從凌晨開始，如果早餐吃得太早容易給腸胃造成負(fù)擔(dān)。

二、早餐不宜吃太快

很多上班族為了趕時間，吃早餐都是匆匆忙忙的，一頓早餐基本上狼吞虎咽吃下去的，這樣吃早餐容易損傷腸胃。特別是一些燙的食物，久而久之，這樣容易燙傷胃的保護(hù)膜，增加患腸胃疾病的幾率。

三、早餐不要邊走邊吃

一些上班族習(xí)慣在路邊攤購買早餐，然后一邊吃一邊走。實(shí)際上這種早餐習(xí)慣是非常不好的。路邊摻雜著各種灰塵和汽車尾氣，很容易隨早餐一起吃進(jìn)肚子，影響身體健康。

四、早餐適當(dāng)選擇一些粗糧食物

早餐除了吃大米，和白面，也可以適當(dāng)吃一些粗糧，如燕麥片，全麥面，紅薯，玉米等。

五、早餐盡量多吃高蛋白的食物

早餐除了吃面食，同時也要補(bǔ)充高蛋白的食物，比如水煮蛋、牛奶、豆?jié){、豆腐等。

六、早餐也要吃蔬菜水果等食物

除了保證蛋白質(zhì)以及粗糧的攝入，早上也要有一定蔬菜水果的攝入。保證早餐吃得營養(yǎng)均衡有營養(yǎng)。

吃好早餐，能夠維護(hù)好身體的營養(yǎng)消耗，還有益健康長壽。

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