食在附小——南師附小九龍湖校區(qū)第三周營(yíng)養(yǎng)食譜
周一食譜
菜品
太陽(yáng)肉餅蛋、芹菜香干炒肉、清炒土豆絲
例湯
肉沫冬瓜蛋湯
水果
龍眼
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值全揭秘
太陽(yáng)肉餅蛋
太陽(yáng)肉餅蛋有著不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。肉餅通常以豬肉為主料,豬肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種維生素以及鐵、鋅等微量元素,能助力身體組織修復(fù),增強(qiáng)免疫力。搭配雞蛋,又增添了優(yōu)質(zhì)蛋白、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分,可健腦益智。再佐以蔬菜碎,補(bǔ)充膳食纖維,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),整體營(yíng)養(yǎng)均衡,很適合日常食用。
周二食譜
菜品
豆泡燒肉、杏鮑菇炒肉、包菜粉絲
例湯
紅豆湯
水果
沃柑
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值全揭秘
豆泡燒肉
豆泡燒肉是一道富含蛋白質(zhì)和多種營(yíng)養(yǎng)的菜肴。豆泡(油炸豆腐)含有豐富的植物蛋白、鈣、鐵和膳食纖維,有助于增強(qiáng)骨骼健康和促進(jìn)消化。豬肉則提供優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白、B族維生素(如B1、B2)和鐵、鋅等礦物質(zhì),有助于維持能量代謝和免疫系統(tǒng)功能。此外,烹飪時(shí)加入的調(diào)料如醬油、蔥姜蒜等,也含有一定的抗氧化物質(zhì)
周三食譜
菜品
香菇燒雞塊、山藥木耳炒肉、清炒西葫蘆
例湯
三鮮湯
水果
香蕉
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值全揭秘
香菇燒雞塊
香菇燒雞塊是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴。雞肉富含優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白、B族維生素(如B6、B12)和礦物質(zhì)(如鐵、鋅),有助于增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)肌肉修復(fù)和維持神經(jīng)系統(tǒng)健康。香菇則含有豐富的植物蛋白、膳食纖維、多糖類物質(zhì)以及維生素D,能夠增強(qiáng)免疫力、調(diào)節(jié)腸道功能并促進(jìn)鈣的吸收。此外,香菇中的抗氧化成分有助于延緩衰老。烹飪時(shí)加入的調(diào)料如姜、蒜等,也具有一定的抗菌和抗炎作用。
周四食譜
菜品
鵪鶉蛋燒肉、花菜炒肉片、青豆玉米胡蘿卜丁
例湯
金針菇蛋花湯
水果
青棗
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值全揭秘
鵪鶉蛋燒肉
鵪鶉蛋燒肉極具營(yíng)養(yǎng)。鵪鶉蛋富含蛋白質(zhì)、維生素、卵磷脂等,對(duì)大腦發(fā)育有益,能健腦益智,還含有多種微量元素助力身體代謝。紅燒肉則提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪,適當(dāng)食用可補(bǔ)充體能。二者搭配烹飪,營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ),使菜品滋味更豐富,不過(guò)紅燒肉脂肪多,需適量食用,以在享受美味的同時(shí),保證攝入營(yíng)養(yǎng)的合理性。
周五食譜
菜品
土豆燒牛腩、番茄炒雞蛋、紅燒南瓜
例湯
豆腐蛋花湯
水果
圣女果
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值全揭秘
土豆燒牛腩
土豆燒牛腩極具營(yíng)養(yǎng)。土豆富含碳水化合物、維生素C及鉀等,能提供能量、維持身體電解質(zhì)平衡。牛腩是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來(lái)源,還含鐵、鋅等微量元素。二者搭配燉煮,營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ),味道醇厚,可為人體健康助力,是備受喜愛(ài)的佳肴。
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網(wǎng)址: 食在附小——南師附小九龍湖校區(qū)第三周營(yíng)養(yǎng)食譜 http://www.u1s5d6.cn/newsview1731497.html
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