隨著高考的臨近，考生們的備戰(zhàn)進(jìn)入了緊張的倒計(jì)時(shí)階段。在這個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，如何調(diào)整飲食以達(dá)到最佳的考試狀態(tài)，成為了家長(zhǎng)們關(guān)注的焦點(diǎn)。江門(mén)市五邑中醫(yī)院中醫(yī)經(jīng)典科的主治中醫(yī)師范琪琪對(duì)此給予了專業(yè)指導(dǎo)，強(qiáng)調(diào)了家長(zhǎng)作為孩子“考前健康管理員”的重要角色。
飲食調(diào)整的重要性
考生在備考期間，切不可盲目進(jìn)補(bǔ)，更不要過(guò)量飲用提神飲料。合理的飲食安排不僅能促進(jìn)身體健康，還能幫助考生提高學(xué)習(xí)效率。范琪琪指出，充足的睡眠、營(yíng)養(yǎng)均衡和適度的運(yùn)動(dòng)同樣不可忽視。
體質(zhì)與飲食搭配
針對(duì)不同考生的體質(zhì)，范琪琪建議家長(zhǎng)們根據(jù)孩子的實(shí)際情況進(jìn)行飲食搭配。例如，脾虛的考生常常會(huì)出現(xiàn)腹脹和乏力，應(yīng)該避免生冷食物，如冰飲和沙拉，適合多吃小米和山藥等健脾食物。而心火旺的考生則可能面臨口瘡和失眠問(wèn)題，應(yīng)遠(yuǎn)離辛辣和燒烤食物，推薦飲用蓮子百合湯，以幫助清心安神。
七分飽原則
范琪琪特別強(qiáng)調(diào)，考生在進(jìn)食時(shí)應(yīng)遵循“七分飽”的原則。過(guò)飽不僅會(huì)消耗氣血，還可能導(dǎo)致飯后困倦，從而影響復(fù)習(xí)效率。家長(zhǎng)們應(yīng)引導(dǎo)孩子掌握適量進(jìn)食，保持身體的活力。
合理搭配的高考餐
許多人認(rèn)為，給孩子多吃肉就能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，從而提高學(xué)習(xí)效率。實(shí)際上，過(guò)多的肉類可能會(huì)導(dǎo)致濕熱困脾。范琪琪建議，高考餐應(yīng)葷素搭配，肉類和蛋類占30%，谷物和蔬菜占70%。
谷物的作用：谷物是飲食的根基，提供豐富的能量和營(yíng)養(yǎng)。 清補(bǔ)肉類：在肉類的選擇上，優(yōu)先選擇魚(yú)肉和鴨肉等清補(bǔ)肉，能夠更好地滿足營(yíng)養(yǎng)需求。功能性飲料與保健品的誤區(qū)一些家長(zhǎng)寄希望于功能性飲料和保健品來(lái)提升孩子的“戰(zhàn)斗力”，但實(shí)際上，這些產(chǎn)品雖然可能短時(shí)間內(nèi)帶來(lái)亢奮，長(zhǎng)期來(lái)看卻會(huì)透支身體的元?dú)?。范琪琪建議，考生應(yīng)避免依賴這些產(chǎn)品，選擇一些中醫(yī)茶飲來(lái)保持良好的狀態(tài)。
中醫(yī)茶飲推薦
薄荷菊花茶：3克薄荷搭配5朵菊花沖泡，既能疏肝明目，又不會(huì)損傷陽(yáng)氣。 西洋參麥冬茶：西洋參3片加5克麥冬泡水，具有抗疲勞的效果，能氣陰雙補(bǔ)，預(yù)防虛火。 酸棗仁茯苓粥：用10克酸棗仁和5克茯苓煮粥，有助于安神助眠。三餐食譜推薦根據(jù)中醫(yī)的三餐法則，早餐要溫陽(yáng)，午餐要益氣，晚餐則應(yīng)安神。以下是范琪琪為考生推薦的三日高考食譜：
第一天：
早餐：南瓜小米粥（健脾） + 核桃芝麻包（補(bǔ)腎） + 水煮蛋 午餐：清蒸鱸魚(yú)（補(bǔ)腦） + 香菇炒青菜（清腸） + 紫米飯（養(yǎng)胃） 晚餐：蓮子豬心湯（養(yǎng)心安神） + 蒜蓉西藍(lán)花（疏肝）第二天：
早餐：紅棗桂圓粥（補(bǔ)血） + 玉米山藥糕（健脾） 午餐：番茄牛肉羹（補(bǔ)鐵） + 涼拌木耳（清肺） + 糙米飯 晚餐：百合炒蘆筍（清心） + 茯苓山藥排骨湯（祛濕）第三天：
早餐：燕麥牛奶粥（潤(rùn)腸） + 枸杞蒸南瓜（明目） 午餐：黃芪烏雞湯（益氣） + 清炒藕片（健脾） + 雜糧飯 晚餐：桂圓小米粥（助眠） + 芹菜百合（降火）飲食禁忌范琪琪也提出了考前飲食的四點(diǎn)禁忌，家長(zhǎng)們要引起重視：
忌突擊進(jìn)補(bǔ)：如人參、鹿茸等易致上火，可能導(dǎo)致流鼻血。 忌嘗鮮試毒：海鮮和野生菌等易過(guò)敏食物應(yīng)堅(jiān)決避免。 忌寒熱交攻：火鍋配冰飲最傷脾胃。 忌湯水過(guò)量：考試當(dāng)天早餐應(yīng)少喝粥，以免頻繁如廁。總結(jié)高考飲食并非“藥膳大戰(zhàn)”，關(guān)鍵在于通過(guò)平和的飲食滋養(yǎng)孩子的身心。范琪琪提醒，因個(gè)體體質(zhì)差異較大，如果孩子出現(xiàn)嚴(yán)重失眠或消化不良等問(wèn)題，需及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行辨證調(diào)理。通過(guò)合理的飲食安排，幫助孩子以最佳狀態(tài)迎接高考，家長(zhǎng)們務(wù)必要認(rèn)真對(duì)待。返回搜狐，查看更多
