健康快速減肥食譜推薦

一、1000大卡減重菜單食譜示例

早餐：全麥饅頭一個，肉松一湯匙，生菜片適量，豆?jié){一杯1 午餐：面條一碗，肉絲一兩，雞蛋1/2個，小白菜50克，胡蘿卜20克，另配任何炒青菜一碗1 下午茶：青梅綠茶1 晚餐：米飯3/4碗，清蒸鱈魚50克，三色肉丁一盤(雞胸肉丁1/2兩，大黃瓜丁1/2碗，胡蘿卜丁1/2碗，油一茶匙)，炒芥菜一碗(油一茶匙)，海帶芽湯1碗，葡萄10 - 13顆1

二、其他食材為主的減肥食譜

（一）以香蕉為主的減肥法

早上吃香蕉然后再喝水，這種簡單的方法可以減輕胃部的負擔，還可以滿足每天的飲食，幫助維生素發(fā)展腸蠕動，改善睡眠質(zhì)量，并改善身體的健康2。

（二）金針菇減肥

金針菇是營養(yǎng)豐富，高蛋白，低脂肪的真菌食物，可以降低膽固醇，預防高血壓和心血管疾病。其維生素B含量是所有蘑菇中最高的，不僅具有消除疲勞的良好效果，還能增加糖和脂肪的代謝，有助于減肥計劃順利進行。富含不溶性膳食纖維成分可以沉積到胃的新陳代謝中。煙酸具有維生素B的成分，促進維生素B的作用和碳水化合物的代謝，對減肥有益2。

（三）番茄減肥

每200克西紅柿只有30卡路里，非常適合體重減輕2。

（四）芹菜減肥

富含粗纖維，鉀，維生素B2，煙酸等成分。同時，人們在炎熱時容易失水，導致鈉和鉀的失衡，芹菜可以幫助人緩瀉，調(diào)節(jié)鈉和鉀的平衡，而且芹菜葉比莖含有更多的營養(yǎng)2。

三、5天減肥食譜示例

（一）第一天

早餐：葡萄柚一個、水煮蛋一或二個、黑咖啡（沒加糖與奶精之咖啡） 午餐：蛋二個、蕃茄、黑咖啡或茶 晚餐：蛋二個、沙拉、低卡路里吐司一片、葡萄柚一個3

（二）第二天

早餐：葡萄柚一個、水煮蛋一或二個、黑咖啡 午餐：蛋二個、菠菜、蕃茄、茶 晚餐：牛排、蕃茄、生菜、芹菜、黃瓜3

（三）第三天

早餐：葡萄柚一個、水煮蛋一或二個、黑咖啡 午餐：蛋二個、菠菜、蕃茄、茶 晚餐：蛋二個、生cheese、高麗菜、低卡路里吐司一片、黑咖啡3

四、一日三餐減肥食譜推薦

（一）早餐

空腹喝一杯由胡蘿卜、水、蜂蜜和橄欖油打成的汁液，有助于潤腸通便?？梢猿运崮袒蛎撝Ｄ檀钆淙溍姘鹊椭魇澈桶椟S瓜等蔬菜4。

（二）午餐

主食可以選擇糙米、黑米、藜麥、玉米、土豆等。搭配清炒西蘭花、西芹牛肉、竹筍牛肉等低脂高蛋白的食物4。

（三）晚餐

晚餐要重視，雖然在減肥期間容易被忽視，但其實對減肥也很重要（未給出具體食物示例，可參考午餐搭配原則選擇低脂、高蛋白食物）4

五、一周減肥食譜示例

（一）周一

午餐：米飯(一碗)，炒土豆青椒絲，生黃瓜一根，紫菜湯 晚餐：煮蝦(數(shù)只)，燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹菜米飯小碗5

（二）周二

午餐：鯽魚蘿卜豆腐湯，煮雞蛋(1個)，蔬菜沙拉（淀粉自定） 晚餐：綠豆粥(一小碗)，饅頭(一個)，生拌茄泥，生黃瓜一根5

（三）周三

午餐：燒竹筍、涼拌西蘭花、煮雞蛋一個米飯一碗 晚餐：煮蝦(數(shù)只)，燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹菜5

（四）周四

早餐：大米粥(二碗)、全麥面包(一片)、橙子一個 午餐：燒牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜湯、生西紅柿一個米飯一碗 晚餐：玉米粥(一小碗)、饅頭(一個)、燒蘆筍，生黃瓜一根5

（五）周五

午餐：米飯(一小碗)、素燜扁豆、炒青菜、冬瓜湯5

（六）周六

午餐：煮雞蛋一個、燒海魚、蘑菇炒青菜米飯一碗 晚餐：白薯粥(一小碗)，涼拌菠菜、餅(一兩) 5

六、優(yōu)酪乳減肥瘦身食療法

起床后：兩杯水 早餐：蔬菜汁200cc 中餐：優(yōu)酪乳500克 晚餐：蔬菜汁200cc 就寢前：1 - 2杯水6 深入回答此問題

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