紫米的功效與作用

王勇主任醫(yī)師

普通內(nèi)科 河南省人民醫(yī)院

紫米的功效與作用包括降低血壓、改善記憶力、抗氧化等，具體如下：

1、低血壓：紫米中富含的天然物質(zhì)能夠促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)心臟功能，從而有助于降低血壓。對于患有高血壓或者心血管疾病的人來說，經(jīng)常食用紫米可以起到輔助治療的效果。

2、改善記憶力：紫米中含有豐富的B族維生素和礦物質(zhì)，特別是對于大腦活動(dòng)有重要作用的鋅、硒、銅等元素。這些營養(yǎng)物質(zhì)有助于改善大腦功能，增強(qiáng)記憶力和警覺性。

3、抗氧化：紫米中含有豐富的花青素，這是一種強(qiáng)大的抗氧化劑，能夠清除體內(nèi)自由基，減緩細(xì)胞老化，預(yù)防癌癥和心血管疾病等疾病的發(fā)生。

此外，紫米還具有預(yù)防便秘、美容養(yǎng)顏等功效和作用。需要注意的是，紫米要適量食用，避免過量食用加重腸胃負(fù)擔(dān)，引起消化道不適癥狀。

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