傳播正確家教理念·普及科學(xué)養(yǎng)育知識

兒童階段是體格成長與智力發(fā)展的黃金時期，同時也是塑造良好行為習慣的關(guān)鍵階段。這一時期的飲食營養(yǎng)是否全面、生活習慣是否科學(xué)，不僅直接關(guān)系到孩子的生長發(fā)育狀況以及抵御疾病的能力，還深刻影響著其智力水平與心理健康的健全發(fā)展。因此，為了守護孩子的健康成長，必須從優(yōu)化膳食結(jié)構(gòu)做起，確保孩子獲得均衡且充足的營養(yǎng)支持，為其身心發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ)。

如何實現(xiàn)健康飲食？

全面均衡的膳食搭配

食物種類的多樣化是構(gòu)建平衡膳食體系的基石。日常飲食中的食物可大致劃分為五大類別：谷物薯類、蔬菜水果、肉類蛋類奶制品、豆類及其制品、以及烹飪用油與調(diào)味料。每一餐都應(yīng)涵蓋這五大類食物。每一大類食物下又包含眾多品種，建議日常飲食中平均每天攝入的食物種類不少于12種，每周則應(yīng)達到25種以上（烹飪用油與調(diào)味品不計入此列）。

定時定量，科學(xué)飲水

確保一日三餐的規(guī)律性，定時定量進食，避免忽略早餐。培養(yǎng)不挑食、不暴飲暴食的良好飲食習慣，學(xué)會通過閱讀食品營養(yǎng)標簽來做出更健康的選擇。保證充足的水分攝入，采取少量多次的飲水方式。推薦飲用白開水，減少含糖飲料的攝入，避免用飲料替代白開水。

強化蔬果、奶類與豆制品的攝入

推崇每餐必有蔬菜，每日至少攝入三種新鮮蔬菜，總量建議為300-500克，其中深色蔬菜（如深綠色、紅色、橙色、紫色蔬菜）應(yīng)占一半。堅持每日食用水果，推薦攝入量為150-350克新鮮水果，果汁不可替代鮮果。增加奶制品的攝入，每日液態(tài)奶攝入量建議為200-300克，或選擇等量的奶制品如酸奶、奶酪等。經(jīng)常食用豆腐、豆干、腐竹等豆制品，每日大豆攝入量應(yīng)相當于25克以上。適量食用堅果類食品。

保持運動與飲食的平衡

無論年齡大小，都應(yīng)堅持每日進行適量的身體活動，以維持健康的體重水平?？刂骑嬍沉?，確保能量攝入與消耗之間的平衡。堅持日常的身體鍛煉，每周至少進行五天中等強度的身體活動，累計時間不少于150分鐘；同時，鼓勵每日主動進行身體活動，目標步數(shù)達到6000步。適當增加高強度有氧運動與抗阻運動的頻率，每周建議進行2-3天。減少長時間靜坐的時間，每小時應(yīng)起身活動片刻。

專家介紹

今晚（4月25日）19:35，山東第一醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院營養(yǎng)科副主任程振倩，將結(jié)合自身專業(yè)知識和豐富實踐經(jīng)驗，全面講解如何實現(xiàn)兒童健康飲食均衡，并分享實用建議，助力家長科學(xué)育兒。

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智慧家長課前測試

作為智慧家長您認為目前孩子飲食中，哪類食物的攝入最容易做到均衡多樣，而哪類食物的攝入又比較欠缺呢？為了保持孩子飲食健康您又有哪些巧妙的方法呢？

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本文編輯：Sunshine

責任編輯：林美妮

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