柳橙是比較涼性的水果，有生津止渴的作用，還含有豐富的維生素C，可以說是女性的養(yǎng)顏圣品!

　　要如何挑選品質(zhì)比較好的柳橙呢?“皮薄”是挑選的第一個原則，再來就是“果心結(jié)實”，用手輕輕地按觸柳橙，去體會“皮薄、果心結(jié)實”的感覺。幾次挑選經(jīng)驗累積下來，假以時日，你一定會很有心得的!

　　番茄也是屬于比較涼性的蔬果，所以可以清熱，對于火氣大、口干舌燥有很顯著的改善功效。它的維生素C含量也很豐富，所以對于養(yǎng)顏美容也很有用，也可以預防壞血病。它的鐵質(zhì)含量也很豐富，所以可以預防貧血。如果將番茄加上一點點的鹽，可以讓剛吃下去的西紅柿很快被身體各個組織所吸收。

　　對于女性朋友來說，比較涼性的食物吃多了容易產(chǎn)生白帶，所以有這些現(xiàn)像的女性朋友就要減少食用量，不要為了美容而影響了健康。

　　葡萄含有豐富的鐵質(zhì)，所以是很好的補血水果，尤其它酸酸甜甜的滋味，很受女生們的歡迎。

　　尤其是愛漂亮的女孩子，一定要趁著葡萄盛產(chǎn)期時大飽口福。它有助于新陳代謝，所以可以替你做養(yǎng)顏美容的工作哦!

　　葡萄的水分很充沛，有利尿的功用，加上味道很好，是用來做果菜汁的好材料。

　　在采購時，要如何挑選新鮮的葡萄呢?首先你要觀察它的果穗主枝，如果它是很青翠的綠色，就是新鮮的證明。另外，還要選擇果粒結(jié)實飽滿、摸起來很有彈性的，那這串葡萄就很不錯!

　　葡萄皮上往往會有白白的粉狀物，它有可能是白色的果粉，也可能是殘留的農(nóng)藥。由于分辨起來并不容易，所以在清洗時要特別地留意，必須充分浸泡。幸好現(xiàn)在果農(nóng)在種葡萄時都會套上紙袋，對于怕農(nóng)藥的人來說，也算是多了一層保障。

（實習編輯：劉付學燕）

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