粽子如何包 包粽子的方法與步驟圖

2023-06-07

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粽子是端午節(jié)必吃的食物，很多人都是在外面買的粽子，親手包的粽子更能體現(xiàn)情感，粽子如何包呢？

長粽的包法

材料：粽葉、糯米、棉繩、餡料。

做法：

1、粽葉清潔瀝干，拿3-5片粽葉鋪平。

2、放上糯米和餡料。

3、把粽葉向中心折疊。

4、以完全將餡料包裹住為包好了。

5、然后用棉繩捆綁住，放入鍋中煮制。

寶塔粽的包法

材料：粽葉、糯米、棉繩、餡料。

做法：

1、將提前處理好的粽葉十字交叉擺放。

2、然后向內(nèi)對折。

3、一直到展開成一個窩狀。

4、放入糯米、餡料壓實。

5、把粽葉向中心折。

6、用棉繩捆綁就做好啦。

三角粽的包法

材料：粽葉、糯米、棉繩、餡料。

做法：

1、將粽葉三分之一處卷起來。

2、看起來像一個圓錐形。

3、然后放入糯米和餡料壓實。

4、把粽葉向中心折。

5、修剪掉多余的粽葉。

6、用棉繩捆綁就做好了。

四角粽的包法

材料：粽葉、糯米、棉繩、餡料。

做法：

1、清洗后的粽葉瀝干水分，取一片粽葉對折。

2、之后再對折做成窩狀。

3、放入糯米和餡料壓實。

4、把粽葉向中心對折。

5、用繩捆綁就做好了。

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