水是生命的根，對(duì)于人類生命的維持和新陳代謝至關(guān)重要，若人體攝入的水分不平衡可能會(huì)對(duì)健康帶來(lái)負(fù)面影響。同時(shí)，飲用受污染的水可能引發(fā)多種疾病嚴(yán)重時(shí)更可能危及生命安全

什么是安全飲用水

根據(jù)我國(guó)現(xiàn)行的《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB5749-222，安全飲用水應(yīng)滿足以下條件：不含有任何病原微生物；所含化學(xué)物質(zhì)和放射性物質(zhì)不會(huì)對(duì)人體健康造成危害；感官品質(zhì)應(yīng)優(yōu)良，且需經(jīng)過(guò)有效的消毒處理。

同時(shí)，生活飲用水的水質(zhì)指標(biāo)及其消毒劑的殘留量也需滿足相應(yīng)的規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。

如何科學(xué)飲水？

01適量喝水-飲水水量要平衡

一般來(lái)說(shuō)，成年人在溫和氣候下進(jìn)行輕體力活動(dòng)時(shí)，每天至少需要飲水1500-1700毫升，出汗多、體力活多應(yīng)當(dāng)增加至2000毫升，以保持身體水分平衡。

不過(guò)，人的日常需水量會(huì)受到年齡、氣候條件、體力活動(dòng)強(qiáng)度以及個(gè)人生活習(xí)慣等因素的影響。例如，老年人、兒童和嬰兒由于身體水分調(diào)節(jié)能力相對(duì)較弱，需要特別注意水分的補(bǔ)充。

而對(duì)于在高溫環(huán)境中工作或進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)的人群，除了增加水分?jǐn)z入，還應(yīng)該考慮飲用適量的淡鹽水，以維持電解質(zhì)平衡。

02適時(shí)喝水-切莫口渴再喝水

當(dāng)您的身體感到口渴，其實(shí)是它在告訴您需要補(bǔ)充水分了。這時(shí)，您的身體可能已經(jīng)失去了大約2%至3%的水分，若是長(zhǎng)時(shí)間處于這種情況，可能會(huì)對(duì)健康造成不良影響。

培養(yǎng)一個(gè)良好的飲水習(xí)慣是很重要的，建議分多次飲用適量的水，并且要養(yǎng)成主動(dòng)飲水的習(xí)慣，而不應(yīng)等到口渴才去喝水。

最佳的飲水時(shí)間和方式應(yīng)當(dāng)根據(jù)您的個(gè)人生活習(xí)慣和活動(dòng)強(qiáng)度來(lái)決定。對(duì)于上班族，建議在上午工作一段時(shí)間后和下班前各補(bǔ)充一杯水。老年人由于身體水分調(diào)節(jié)能力下降，在鍛煉時(shí)更應(yīng)注意及時(shí)補(bǔ)充水分。

03正確喝水—不以飲料代替水

多數(shù)飲料的糖分和熱量都很高，并且含有防腐劑。經(jīng)常飲用會(huì)導(dǎo)致身體長(zhǎng)期處于脫水狀態(tài)，進(jìn)而降低免疫功能，影響正常的新陳代謝。同時(shí)，牛奶也不應(yīng)長(zhǎng)期作為水的替代品，過(guò)量飲用牛奶可能導(dǎo)致能量攝入過(guò)剩，增加健康風(fēng)險(xiǎn)。

白開(kāi)水既滿足健康需求，又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，是最經(jīng)濟(jì)實(shí)用的首選飲用水。適宜飲用的水溫應(yīng)與室溫相近，最佳范圍是18至45攝氏度。成人適量飲茶也是可行的，茶葉中的茶多酚和兒茶素等活性成分有助于保持血管彈性，對(duì)健康有益。

常見(jiàn)飲用水健康知識(shí)

為什么自來(lái)水有“消毒水味兒？”

自來(lái)水用液氯消毒是國(guó)內(nèi)外常見(jiàn)的一種消毒方法。為了保持自來(lái)水消毒效果和避免在管網(wǎng)輸送到用戶過(guò)程中有微生物的污染，管網(wǎng)末梢的自來(lái)水中余氯含量必須要在0.05mg/L以上，所以自來(lái)水帶有消毒水味兒。

自來(lái)水可以直接飲用嗎？

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)下的自來(lái)水是安全可直接飲用的，而所謂的生水則意味著未經(jīng)過(guò)濾、凈化和消毒處理的水。這種水可能含有多種對(duì)人體有害的微生物或化學(xué)污染物質(zhì)，如果直接攝入，可能會(huì)導(dǎo)致諸如腸道傳染疾病等健康風(fēng)險(xiǎn)，以及急性和慢性的健康危害。

水燒開(kāi)后為什么會(huì)產(chǎn)生水垢？

在自來(lái)水之中，仍含有對(duì)人類健康有益的鈣、鎂等天然礦物質(zhì)。當(dāng)水加熱時(shí)，隨著溫度的上升，水中的鈣、鎂離子會(huì)與某些酸根離子結(jié)合，形成難以溶解的沉淀物或混合物，從而從水中析出。將適量醋加入燒水壺加熱約1小時(shí)，便能有效清除這些沉淀物。

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