冰塊多久能凍住

2024-11-21 04:40:30

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冰塊要凍2-3小時(shí)才能變成冰塊。不同的冰箱制冷能力不同，所需要的時(shí)間也不同。制作冰塊建議用涼開水或者純凈水，選擇導(dǎo)熱性能比較好的金屬容器盛轉(zhuǎn)，放入冰箱冷凍室，2-3個(gè)小時(shí)就能結(jié)成冰塊，需要時(shí)輕輕敲打容器底部，冰塊就會慢慢脫落出來。

冰是一種透明的六方晶系的晶體結(jié)構(gòu)，純凈的水在正常的大氣壓下，到0℃就會結(jié)冰，如水中含有雜質(zhì)，壓力增加，水的結(jié)冰點(diǎn)都會下降，冰的融點(diǎn)即為水的冰點(diǎn)，隨著大氣壓升高，冰的融點(diǎn)也升高。自然結(jié)成冰的稱之為天然冰，通常以人工制冷方法制成的冰，稱為人造冰或機(jī)制冰或工業(yè)冰，其中人造冰種類也很多，常用的冰包括工業(yè)冰、食用冰、干冰等。

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