首頁(yè) 資訊陳皮是個(gè)寶，堪比人參好，5種巧搭配大家都說(shuō)好

陳皮是個(gè)寶，堪比人參好，5種巧搭配大家都說(shuō)好

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年09月11日 12:33

圖文|枸杞食療記
編輯|枸杞食療記

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隨著年齡的增長(zhǎng)，對(duì)于身體健康的關(guān)注變得愈發(fā)重要。在繁忙的日子里，我們需要找到一些簡(jiǎn)單而有效的方式來(lái)維護(hù)自己的健康。這時(shí)，陳皮這個(gè)平凡而珍貴的食材可能成為我們的得力助手。

陳皮的益處

陳皮是曬干的橙子或柚子的外皮，富含豐富的維生素C、類(lèi)黃酮等多種營(yíng)養(yǎng)成分。其特有的香味和獨(dú)特的口感讓人愛(ài)不釋手。從中醫(yī)的角度看，陳皮性溫味苦，具有理氣化痰、健脾開(kāi)胃的功效。同時(shí)，它還能促進(jìn)消化，減緩衰老過(guò)程，被譽(yù)為“小人參”。

陳皮與紅棗

紅棗是一種被認(rèn)為具有滋補(bǔ)和補(bǔ)血作用的食材，與陳皮的性溫味苦相得益彰。將陳皮和紅棗一同泡水，成為一杯陳皮紅棗茶，不僅可以享受到陳皮的清香，還能補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)。這種組合有助于提高免疫力，改善腸胃消化，對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，尤為適宜。

陳皮與蜂蜜

陳皮和蜂蜜都具有潤(rùn)肺化痰的效果，二者搭配起來(lái)更能發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì)。將陳皮切成絲，加入蜂蜜，制成陳皮蜂蜜糖漿，不僅可以用來(lái)泡水喝，還可以搭配面點(diǎn)或沙拉食用。這樣的搭配有助于緩解咳嗽、清理呼吸道，同時(shí)味道鮮美，使陳皮的食用更加多樣化。

陳皮與茶葉

陳皮與茶葉的搭配，既能保留茶葉的清香，又能加入陳皮的獨(dú)特風(fēng)味。例如，將陳皮和普洱茶一同沖泡，既能享受到普洱茶的陳香，又能感受到陳皮的柔和。這樣的茶飲搭配有助于清熱解毒、助消化，并且對(duì)于調(diào)節(jié)血脂、幫助減肥也有一定的作用。

陳皮與核桃

核桃是一種富含營(yíng)養(yǎng)的堅(jiān)果，搭配陳皮可以形成一道美味而有營(yíng)養(yǎng)的小食。將陳皮切碎，與破殼核桃混合，適量加入蜂蜜，制成陳皮核桃蜜餞。

這樣的小食不僅具有陳皮的健脾化痰作用，還能提供核桃所含的不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)。作為零食食用，既可以滿足口腹之欲，又能為身體補(bǔ)充所需的能量。

陳皮與山藥

陳皮與山藥同煮，既能激發(fā)出陳皮的香味，又能使山藥更加美味。山藥被認(rèn)為是一種有益于脾胃的食物，而陳皮的健脾化痰作用與之相輔相成。這樣的搭配既是一道美味的家常菜，又能提供豐富的膳食纖維和維生素，對(duì)于調(diào)理胃腸功能、增強(qiáng)體力都有著積極的影響。

生活小貼士

除了搭配食用陳皮，我們?cè)谌粘Ｉ钪羞€可以采取一些小貼士來(lái)增強(qiáng)身體的健康。首先，保持良好的作息習(xí)慣，保證充足的睡眠時(shí)間。

適度的運(yùn)動(dòng)對(duì)于促進(jìn)新陳代謝、增強(qiáng)免疫力至關(guān)重要，可以選擇散步、太極等輕度運(yùn)動(dòng)。最后，保持心情愉悅，積極面對(duì)生活壓力，對(duì)于身體健康同樣至關(guān)重要。

結(jié)語(yǔ)

在陳皮這個(gè)看似平凡的食材中，蘊(yùn)含著豐富的營(yíng)養(yǎng)和醫(yī)學(xué)價(jià)值。通過(guò)巧妙的搭配，我們不僅可以在口感上得到享受，更能夠在日常飲食中注入更多的滋補(bǔ)元素。在享受美食的同時(shí)，我們也在悄悄地關(guān)愛(ài)自己的身體，讓陳皮成為我們健康生活的得力助手。