首頁資訊 365天的“健康定制”與一群人的遠見

365天的“健康定制”與一群人的遠見

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月01日 06:54

一年一度的春節(jié)“大考”將至，大多數(shù)人不僅面臨著“每逢佳節(jié)胖三斤”的魔咒，還要在歡聚中接受親友對自己過去一年里工作業(yè)績單、個人幸福感、身體健康值的檢閱。

文 / 柯玉圓

編輯 / 銘謙

后疫情時代，人們對健康的關(guān)注度越來越高。隨著科學(xué)技術(shù)與健康產(chǎn)業(yè)的日益融合，多元化的健康需求和個性化的定制健康將成為市場主流。

“有病治病”的健康1.0時代已成為過去式，“預(yù)防保健”的健康2.0時代正是進行時。從“治”到“防”，全民健康意識升級的背后，離不開國家健康戰(zhàn)略的推進，離不開健康消費平臺的賦能，更離不開用心盡力提供社交化、陪伴式、定制化的健康產(chǎn)品、服務(wù)以及擁有前瞻遠見的那一群人。

從“預(yù)見”到“遠見”

很多人選擇學(xué)醫(yī)或者修習(xí)醫(yī)學(xué)相關(guān)專業(yè)都是因為一段被“治愈”的往事，正是感受到了生命的脆弱，才更想要救死扶傷。

比如陶勇醫(yī)生小時候陪母親去醫(yī)治沙眼，看到醫(yī)生“拿針從眼睛里挑出了一粒粒石頭”，感到無比崇拜。

Simon的故事則更驚心動魄——15歲的他看到年僅41歲的父親忽然心臟病發(fā)倒在了自己面前，那一刻他無比絕望。所幸醫(yī)治及時，父親獲得了重生的機會。因為年少時的這段經(jīng)歷，Simon本科學(xué)習(xí)理療，試圖弄清楚身體是如何運作的，以及受傷時如何愈合。

但也有人在真正當(dāng)了醫(yī)生后發(fā)現(xiàn)仍無法改變生命的“無力感”。蘇蘇曾是昆山中醫(yī)院年輕有為的眼科醫(yī)生，工作中碰到令人心痛的案例觸動了她——兩位年紀在30歲左右的患者，在生命的全盛期，卻已患上嚴重的“三高”問題，到了危及性命的地步，家人終日抹淚幫助他們尋醫(yī)問診。更讓她警醒的是，因為工作節(jié)奏太快、壓力太大，自己的身體也在“超負荷”運作。

這讓她停下來，去認真思考“救治”與“治愈”的差別。同樣曾在醫(yī)院工作的何可鈞也表達了相同的無奈：“我在消化科的時候看到了太多飲食和生活不規(guī)律引起的慢性病。針對這類病因，醫(yī)生給病人開藥，往往治標不治本，無法真正讓他們康復(fù)?！?/p>

正是因為察覺到了現(xiàn)有工作的滯后性，想要更多地參與到關(guān)乎健康的方方面面，為澳大利亞職業(yè)足球運動員提供傷后康復(fù)等咨詢服務(wù)的Simon、做了十年眼科醫(yī)生的蘇蘇、曾任三甲醫(yī)院消化內(nèi)科助理的何可鈞，都不約而同退出了原來熟悉的職場賽道，進入了“預(yù)防保健”這條關(guān)于大健康的新賽道。

Simon重返大學(xué)攻讀科學(xué)營養(yǎng)碩士，致力于探索更深層次的健康奧秘，并創(chuàng)建了eimele亦餐品牌，專注于植物基營養(yǎng)解決方案，讓更多人“吃”出健康。

蘇蘇和何可鈞選擇進入大健康領(lǐng)域，發(fā)揮各自的專業(yè)優(yōu)勢，成為健康顧問與培訓(xùn)師，開辟自己職業(yè)生涯的“下一站”。當(dāng)全民生活水平提升后，對營養(yǎng)攝入的知識需求也愈發(fā)旺盛。何可鈞考取了公共營養(yǎng)師資格證后，他媽媽終于敢和兒子袒露“病情”——原來長期以來，她爬樓時都感覺胸悶、眼前發(fā)黑，也始終查不出原因。何可鈞通過改變老人的飲食習(xí)慣而非盲目吃藥，終于改善癥狀。為身邊人解答關(guān)于營養(yǎng)和健康的問題，讓何可鈞很有成就感。

“工作形式變了，但本質(zhì)沒變——仍在傳遞健康知識、解決健康問題。”蘇蘇說道。在信息爆炸時代，與健康相關(guān)的網(wǎng)絡(luò)資訊浩如煙海，但真正有價值的少之又少?！岸ㄖ平】怠币馕吨梢詭椭嗳送ㄟ^改變現(xiàn)有的生活方式，免受健康問題侵擾，收獲更多的生活幸福感。

Simon是“雷神”克里斯·海姆斯沃斯的私人營養(yǎng)顧問

很想瘦與真正享受

“暴飲暴食，催吐，明知道對身體不好，還是陷入了這樣的惡性循環(huán)！”

“每天都很焦慮，沒辦法按時作息，覺得自己自控力太差了。”

......

社交平臺上，關(guān)于“減肥”“瘦身”“調(diào)整作息”的討論聲浪不絕于耳。不少人都苦惱于“起伏不定”的體重，對自己的身材有諸多不滿。但在減重過程中，又往往陷入暴飲暴食的惡性循環(huán)，進而懷疑自己的自控力，產(chǎn)生愧疚、焦躁等負面情緒，最終身心俱疲。

蘇蘇曾是年輕有為的眼科醫(yī)生，當(dāng)時因為工作“過勞肥”，她巔峰體重有130多斤。體重問題導(dǎo)致她免疫力下降，臉上長期長痘。因為一次旅行，她與當(dāng)時已定居澳洲的閨蜜重聚，在閨蜜的推薦下，開始使用VTN平臺上的“大麥草綠瘦子”產(chǎn)品，第一次了解到純植物代餐，通過調(diào)整飲食和運動，慢慢瘦到了110斤的合理體重。

行動若改變，意識必先行。健康意識是指引人們奔赴健康生活的“哨聲”。Simon 認為eimele亦餐提供的并不是減肥的方法，而是倡導(dǎo)消費者找到適合自己生活習(xí)慣的健康食物以及和它們的相處方式。

VTN品牌創(chuàng)始人們線下交流

Simon非常認同哈佛大學(xué)教授邁克爾·波倫關(guān)于“吃什么”的名言——“吃真正的食物、不要暴飲暴食、以植物性食物為主”（Eat food. Not too much. Mostly Plants）。”事實上，植物基，一個全新的營養(yǎng)浪潮正在席卷全球。植物基營養(yǎng)不含膽固醇，不存在動物蛋白抗生素、激素、乳糖不耐、反式脂肪過多等問題，其營養(yǎng)更安全，脂肪結(jié)構(gòu)更優(yōu)。在國務(wù)院印發(fā)的《國民營養(yǎng)計劃（2017-2030）》中指出，要以植物蛋白為主要營養(yǎng)基料，加大力度創(chuàng)新基礎(chǔ)研究與加工技術(shù)工藝，植物基營養(yǎng)相關(guān)產(chǎn)品已進入了國潮新時代。

Simon始終堅持播客《Plant Proof》的錄制，每月有超過200萬人觀看。每周他都會和來自世界各地的專家坐下來討論日常飲食是如何影響人類健康和地球環(huán)境，讓更多人了解純植物基的健康營養(yǎng)解決方案的好處。

用心服務(wù)收獲“留量”

現(xiàn)在大部分消費者更多的是完成一次性交易，而VTN通過會員制服務(wù)，給會員提供定制化健康解決方案，切實解決消費者在購買健康類產(chǎn)品中遇到的困難和痛點。

因為“綠瘦子”結(jié)緣VTN的蘇蘇從會員成為了VTN健康顧問，她成立了專門的個人工作室，為會員定制專屬健康解決方案，不定期舉辦線下酒水品鑒會、大健康主題科普講座、護膚化妝沙龍等，通過“授人以漁”，分享更多的知識與技能，幫助會員樹立起健康預(yù)防的意識與觀念。

年過半百的會員沈女士此前面臨更年期卵巢衰退與退休后孤獨無聊的身心雙重壓力，生活過得枯燥乏味不說，健康狀況也頻亮紅燈。蘇蘇在了解到沈女士的情況后，除了針對性地推薦健康產(chǎn)品并督促她按時定量食用外，還經(jīng)常找她聊天、舒解心結(jié)，并針對性地組織健康主題分享沙龍，并特別邀請她來參加。經(jīng)過一段時間的飲食調(diào)整結(jié)合心理疏導(dǎo)，沈女士的月經(jīng)周期恢復(fù)了正常，焦慮與抑郁的心態(tài)也得以緩解。

作為VTN健康顧問培訓(xùn)師，何可鈞習(xí)慣性地從會員角度思考問題，在健康知識科普講堂上，他這樣講解自由基和抗氧化劑之間的關(guān)系——“自由基就像一個急于搶親的單身漢，抗氧化劑就像紅娘，幫助自由基配對，恢復(fù)穩(wěn)定?！北绕鹩脤I(yè)講解詞匯比如分子、電子等，這樣生動的比喻更接地氣，也更易于理解和記憶。

不止于此，他與同事在傳統(tǒng)圖文科普外，還開發(fā)出音頻、視頻、直播等線上化、多元化培訓(xùn)方式，更好地為健康顧問提供培訓(xùn)服務(wù)，從而促進健康顧問服務(wù)會員的專業(yè)水平。何可鈞表示，“我選擇的不僅是一份事業(yè)，更是一份情感的升華、價值的加碼?！?/p>

“買大麥草綠瘦子產(chǎn)品，還能收到一臺酸奶機”，何可鈞對這樣的“買一送一”很滿意，“這有助于消費者養(yǎng)成自制酸奶的好習(xí)慣。”

“留量”的終極密碼是服務(wù)，堅持本可以不做的事情，嘗試別人未走過的道路，這些服務(wù)是真正把用戶當(dāng)朋友家人，站在用戶立場設(shè)身處地為他們解決健康問題。

透過背后的“健康定制力量”，以Simon、蘇蘇和何可鈞為代表的品牌方、健康顧問以及培訓(xùn)師的遠見與努力，我們看到VTN以產(chǎn)品為接口，將產(chǎn)品融入用戶日常生活；以人為支點，提供的還有功能價值、情緒價值和資產(chǎn)價值。

正如VTN首席品牌官Livia Wang所言：“每一個生命都是獨一無二的，每一份健康都值得被精準守護。對于個人來說，每個人都有足夠強大的能力，通過正常的生活方式，改變他們從疾病到健康的狀況”，而大健康工作者就是幫助個體一起完成這個改變。健康產(chǎn)品和服務(wù)有很多，但消費者真正需要的定制化產(chǎn)品和陪伴式服務(wù)，VTN看見了，正在努力做到。

（專題）

-------- 系列閱讀推薦 --------