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　　菜市場里，桑葉、荷葉、薄荷葉這些看似普通的葉子，其實(shí)是中醫(yī)里的“寶藏”。桑葉能治感冒咳嗽，荷葉能解暑熱，薄荷能提神醒腦——這些老祖宗傳下來的法子，不用花錢買藥，廚房里就能找到。這些葉子就像天然的“小藥箱”，關(guān)鍵時(shí)刻比吃藥還管用。

　　以下是常見葉類中藥的性味歸經(jīng)、功效主治及養(yǎng)生主方整理：

　　1. 桑葉

　　性味歸經(jīng)：性寒，味甘、苦；歸肺、肝經(jīng)。

　　功效主治：疏散風(fēng)熱（治風(fēng)熱感冒）、清肺潤燥（燥咳）、平肝明目（高血壓、目赤）

　　養(yǎng)生方：

　　桑葉菊花茶：桑葉10g、菊花5g，沸水沖泡，清熱平肝。

　　桑葉燉豬肝：桑葉15g、豬肝100g，清肝補(bǔ)肝明目。

　　注意：脾胃虛寒者慎用。

　　2. 竹葉

　　性味歸經(jīng)：性寒，味甘、淡；歸心、胃、小腸經(jīng)。

　　功效主治：清熱除煩（心火亢盛）、利尿通淋（小便短赤）。

　　養(yǎng)生方：

　　竹葉茶：竹葉5g、冰糖適量，清熱解暑，清心除煩。

　　注意：體虛多汗者慎用。

　　3. 荷葉

　　性味歸經(jīng)：性平，味苦；歸肝、脾、胃經(jīng)。

　　功效主治：清暑化濕（暑熱煩渴）、升發(fā)清陽（脾虛泄瀉）、涼血止血。

　　養(yǎng)生方：

　　荷葉粥：荷葉10g、粳米50g，煮粥，消暑化濕 。

　　4. 枇杷葉

　　性味歸經(jīng)：性微寒，味苦；歸肺、胃經(jīng)。

　　功效主治：清肺止咳（燥咳、痰黃）、降逆止嘔（胃熱嘔吐）。

　　養(yǎng)生方：

　　枇杷葉飲：枇杷葉20g，冰糖煮水，潤肺止咳。

　　枇杷葉南杏湯：配南杏仁，緩解干咳。

　　注意：寒咳及胃寒嘔吐者慎用。

　　5. 側(cè)柏葉

　　性味歸經(jīng)：性寒，味苦澀；歸肺、肝、脾經(jīng)。

　　功效主治：涼血止血（吐血、衄血）、化痰止咳（肺熱咳嗽）。

　　養(yǎng)生方：

　　側(cè)柏葉煮雞蛋：側(cè)柏葉15g、雞蛋煮水，涼血解毒。

　　注意：脾胃虛寒者慎用。

　　6. 紫蘇葉

　　性味歸經(jīng)：性溫，味辛；歸肺、脾經(jīng)。

　　功效主治：

　　解表散寒：用于風(fēng)寒感冒（鼻塞流清涕、頭痛無汗），常配伍防風(fēng)、羌活（如蘇羌達(dá)表湯）。

　　行氣和胃：緩解胃脘脹滿、惡心嘔吐（妊娠嘔吐或暑濕氣滯），可配黃連、陳皮或生姜。

　　解魚蟹毒：單用煎湯或與生姜同服，治食蟹后腹痛吐瀉。

　　其他：化濁醒腦（口臭）、祛暑濕（夏季頭暈）。

　　養(yǎng)生方：

　　紫蘇葉粥：紫蘇葉10g、粳米100g煮粥，解表散寒，適合風(fēng)寒感冒初期。

　　紫蘇姜棗水：鮮紫蘇葉10g、生姜3片、紅棗15g煎煮，暖胃散寒，緩解胃脹嘔吐。

　　紫蘇葉泡茶：紫蘇葉5g沸水沖泡，緩解胸悶氣滯。

　　注意：

　　陰虛、氣虛者慎用。

　　紫蘇葉含揮發(fā)油，久存藥效降低，建議一年內(nèi)使用。

　　7. 薄荷葉

　　性味歸經(jīng)：性涼，味辛；歸肺、肝經(jīng)。

　　功效主治：

　　疏散風(fēng)熱：風(fēng)熱感冒（發(fā)熱咽痛、頭痛），配桑葉、菊花（如桑菊飲）。

　　清利頭目：緩解目赤腫痛、牙痛，可搗汁外敷或煎湯內(nèi)服。

　　利咽透疹：咽喉腫痛、麻疹不透，單用泡水或配牛蒡子。

　　疏肝行氣：肝郁氣滯致胸悶脅痛，配伍柴胡、白芍（如逍遙散）。

　　提神醒腦：夏季泡茶或制成香囊配帶，緩解暑熱煩悶。

　　養(yǎng)生方：

　　薄荷茶：鮮薄荷葉10g沸水沖泡，加冰糖，清熱解暑。

　　薄荷梨粥：薄荷葉3g、梨1個(gè)、粳米煮粥，疏風(fēng)潤燥，適合風(fēng)熱咳嗽。

　　荸薺薄荷飲：鮮薄荷10g、荸薺10g煎湯，利咽化痰。

　　注意：

　　體虛多汗者忌用。

　　不宜久煎，后下入藥以保留藥效。

　　8. 橘葉

　　性味歸經(jīng)：性平或微溫，味苦、辛；歸肝經(jīng)。

　　功效主治：

　　疏肝行氣：緩解肝郁氣滯導(dǎo)致的胸脅脹痛、疝氣疼痛，常配伍荔枝核、青皮（如橘核丸）。

　　化痰散結(jié)：治療乳癰（乳腺炎）、乳房結(jié)塊，可單用搗汁外敷或配蒲公英、金銀花。

　　止咳消腫：用于肺癰咳嗽、水腫，煎湯內(nèi)服或搗汁外敷。

　　輔助調(diào)理：現(xiàn)代用于乳腺增生、甲狀腺結(jié)節(jié)等痰核類病癥。

　　養(yǎng)生方：

　　橘葉茶：鮮橘葉10g（干品6g）沸水沖泡，加蜂蜜調(diào)味，疏肝解郁。

　　橘葉荔枝核湯：橘葉10g、荔枝核5g、青皮5g，煎服緩解乳腺脹痛。

　　橘葉蜜炙方：橘葉洗凈蜜炙后煎水，治咳嗽氣喘。

　　橘葉外敷方：鮮橘葉搗爛調(diào)醋，外敷乳房腫塊處。

　　使用注意：

　　內(nèi)無氣滯或陰虛者慎用。

　　鮮品需清洗干凈，避免農(nóng)藥殘留。

　　久煎易致?lián)]發(fā)油流失，建議煎煮時(shí)間不超過15分鐘。

　　說到底，中藥的智慧就藏在日常里。桑葉疏散風(fēng)熱，荷葉清熱解暑，薄荷解表散熱，這些功效不是書本上的虛名，而是千百年驗(yàn)證的土方子。下次家里人風(fēng)熱咳嗽，別急著喝止咳糖漿，試試桑葉茶；天熱沒胃口，煮碗荷葉粥。老祖宗的法子簡單實(shí)在，用好這些“葉子藥”，健康就能少花冤枉錢。

　　以上葉類中藥需根據(jù)體質(zhì)辨證使用。如需長期服用或配伍，建議咨詢中醫(yī)師?！?/strong>

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