高纖維食物包含粗糧、蔬菜、水果等多個(gè)種類，每天我們都會(huì)攝取大量的高纖維食物，如大豆、燕麥、芹菜、菠菜、油菜、胡蘿卜、筍、馬鈴薯等，都具有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。下面為你介紹生活中常見的高纖維食物有哪些？

高纖維食物有哪些

高纖維食物被譽(yù)為營(yíng)養(yǎng)食品，不僅能補(bǔ)充身體的所需營(yíng)養(yǎng)，而且不長(zhǎng)脂肪。在日常中，我們就可以購(gòu)買高纖維的食物，一般常見的高纖維食物有：

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粗糧類，例如大豆、燕麥、小麥、玉米；青菜類有芹菜、菠菜、油菜、白菜、菜花；深受歡迎的高纖維食物還有蘋果、胡蘿卜、筍、馬鈴薯、南瓜、香菇、薏米、黑豆、豌豆、苦瓜等等。這些高纖維食物不僅健康營(yíng)養(yǎng)，而且口味俱佳，平時(shí)可以用來(lái)炒菜或者煲湯，都有很好的營(yíng)養(yǎng)作用。

粗纖維食物有哪些

粗纖維食物是很好的健康食品，一般針對(duì)成年人與老年人的群體，對(duì)于疾病有很好的預(yù)防作用。粗纖維食物主要分為豆類、水果類、蔬菜類、菌類等等。

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豆類：紅棗、黑豆、綠豆、蠶豆、小米、燕麥、高粱、核桃、花生、黃豆、青豆、木薯、赤豆等等水果類：蘋果、柿子、菠蘿、草莓、普通、梨子等等菜類：芹菜、韭菜、青椒、黃花菜、黃豆芽、蒜苗等等菌類：香菇、木耳、金針菇、蘑菇等等

高纖維食物的好處

高纖維的食物對(duì)于人體的腸道能起到潤(rùn)滑的作用，可以補(bǔ)充身體中不可缺少的生命物質(zhì)，尤其是腸道中的泛酸、尼克酸、核黃素都是重要的纖維素，高纖維的食物可以幫助腸道的生長(zhǎng)繁殖。

很多女生想要減肥，都會(huì)選擇食用高纖維食物，因?yàn)楦呃w維的食物不僅可以補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng)，主要是低脂肪，很容易讓人感到飽腹。在使用后會(huì)比較快填充胃部。減肥熱量的進(jìn)食，快速減少脂肪堆積，有減肥的功效。

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如果進(jìn)食不當(dāng)、或者生活習(xí)慣問題，都很有可能導(dǎo)致便秘，而便秘很容易引起其他癥狀。高纖維的食物體積大，消化大，容易促進(jìn)腸胃的挪動(dòng)，將廢棄物排出，減少毒素，有很好的通便作用。

口腔問題是目前越來(lái)越被重視的身體部分，很多人如果進(jìn)食不當(dāng)或者沒有清潔口腔的習(xí)慣，都容易導(dǎo)致口腔肌肉酸軟，牙齒無(wú)力等等。高纖維的食物，不僅可以鍛煉口腔肌肉的運(yùn)動(dòng)，而且可以讓牙齒更加堅(jiān)固，得到很好的保健作用。

平時(shí)經(jīng)常食用甜食的人群，很容易引起糖尿病。高纖維的食物，不僅可以滿足你對(duì)甜食的愛好，而且含有豐富的高纖維，可以降低葡萄糖的吸收，盡管是食用后也不會(huì)讓血糖上升，對(duì)于控制血糖有一定的幫助。

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