近日，美年健康研究院參考國際糖尿病學(xué)會建議，結(jié)合中國人的飲食習(xí)俗和食物供應(yīng)，精心推出《中國人防治糖尿病飲食指導(dǎo)建議》（以下簡稱《指導(dǎo)》），并給出9個健康建議。其中在用油上，《指導(dǎo)》建議人們選擇富含不飽和脂肪，如山茶油、橄欖油、菜籽油等。此類食用油不飽和脂肪酸含量更高，尤其是山茶油，不飽和脂肪酸高達90%以上，油酸達到80~83%，為所有食用油之冠，近年來越發(fā)受消費者而喜愛。在山茶油市場，潤心21年厚植有機山茶油，萃取天然油茶籽，讓健康、高端有機山茶油走進千家萬戶。

什么是山茶油？

山茶油是從油茶樹成熟種子中提取的純天然高級食用植物油。油茶樹又稱茶油樹、白花茶、中果油茶、茶籽樹等，屬于山茶科山茶屬，在我國有2000多年的種植歷史。油茶樹生長在連綿疊嶂的群山中，從開花、結(jié)果到采摘，歷經(jīng)秋、冬、春、夏、秋五季的云滋霧養(yǎng)，吸收日月精華和天地靈氣，營養(yǎng)價值非常高，被視為“山珍貢品”。

為什么選擇山茶油作為主要的食用油？

除了《指導(dǎo)》中建議民眾食用山茶油，在《中國食物結(jié)構(gòu)改革與發(fā)展綱要》中，也大力提倡推廣山茶油作為食用植物油。隨著山茶油的營養(yǎng)價值逐漸被人們所認(rèn)識，越來越多的家庭選擇山茶油作為食用油，山茶油以自身較高的營養(yǎng)價值，滿足廣大家庭日常烹飪需求，為消費者帶來健康飲食新體驗。

山茶油中的飽和脂肪酸為10%左右，在常用的食用油脂中處于低水平，且低于國際營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)對飽各脂肪酸含量12%的界定。所以單從飽和脂肪酸含量來說，山茶油就具有其他食用油難以比擬的健康屬性。此外，山茶油中的油酸含量高，醫(yī)學(xué)實驗證明食用以單不飽和脂肪酸為主的油類，可以降低體內(nèi)低密度脂蛋白膽固醇的含量，同時又能維持甚至增加高密度脂蛋白膽固醇的含量，所以食用山茶油有利于血脂中膽固醇的下降，減少膽固醇在血管壁上沉積，從而有效地防止血管硬化、血壓增高，對人體健康更有益。

為什么潤心有機山茶油是甄選品牌？

專業(yè)做茶油。江西青龍高科油脂有限公司是山茶油市場中的知名企業(yè)，公司以發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)為己任，21年來，堅持走原產(chǎn)地植物資源和農(nóng)副產(chǎn)品深加工的道路，為消費者帶來諸多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。公司主打產(chǎn)品潤心有機山茶油已先后通過了ISO9001:2008質(zhì)量體系認(rèn)證、HACCP國際食品安全衛(wèi)生保障體系認(rèn)證、經(jīng)中綠華夏有機產(chǎn)品認(rèn)證中心認(rèn)證，是我國食品行業(yè)中首批獲得有機食品標(biāo)志認(rèn)證、第二個通過系統(tǒng)五項質(zhì)量論證的產(chǎn)品。

原料基地保障。潤心甄選坐落于北緯27.5-28°的油茶樹產(chǎn)區(qū)為原料地，此處海拔約為500米，坡度在25度以下，平均氣溫為17°，無霜期達到275天，年降雨量約1200mm，境內(nèi)紅壤，濕潤雨露等近乎挑剔的天時地利，造就了有機的小果油茶樹得天獨厚的生長環(huán)境，保證了潤心每一滴有機山茶油原料的天然有機，品質(zhì)優(yōu)良。

先進的生產(chǎn)工藝。潤心秉持匠心精神，在生產(chǎn)過程中，堅持全程物理壓榨和精煉。先進的低溫冷榨工藝，使得油茶籽中對人體有益的β胡蘿卜素、維生素E、角鯊烯等營養(yǎng)因子不被破壞，盡最大可能保留在原油中。此外，潤心的精煉工藝尤為先進，整個精煉過程無任何化學(xué)反應(yīng)過程，生產(chǎn)過程執(zhí)行有機產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，充分保障潤心有機山茶油的品質(zhì)。

豐富營養(yǎng)保障人體健康與營養(yǎng)。潤心有機山茶油的中擁有對諸多對人體有益營養(yǎng)，以角鯊烯為例，潤心有機山茶油中角鯊烯的含量為100—200毫克/100克，能夠提高大腦細胞活力、改善血液循環(huán)、增強免疫，防止腫瘤、美化肌膚，保濕除皺等功效。而維生素E則能夠減輕動脈樣硬化、控制腫瘤細胞的生長、改善皮膚、延緩老年癡呆等功效……

與健康同行！多年來，潤心一直倡導(dǎo)家庭用油綠色有機的理念，致力于讓每個家庭每個人能吃得更營養(yǎng)更健康。期待未來，潤心能夠繼續(xù)秉承初心，煥新技術(shù)，讓潤心有機茶油進入廣大家庭餐桌，滿足國人的身體營養(yǎng)需求。

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