推薦六款奇異果套餐

編輯：海霞  發(fā)布時間：2013/1/9

奇異果又稱為獼猴桃，獼猴桃是獼猴桃科植物獼猴桃的果實。因其維生素C含量在水果中名列前茅，一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多，被譽為“水果之王”。獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維。下面推薦六款奇異果減肥套餐，希望能夠?qū)嶂杂陲嬍硿p肥的你有所幫助。
一、奇異果香蕉酸奶汁
材料：奇異果100克，香蕉80克，酸奶120克，綠茶粉6克，蜂蜜適量。
做法：
1、奇異果去皮后對半切開，將香蕉果肉切成塊。
2、將奇異果、香蕉塊和酸奶一起倒入榨汁機中榨汁。
3、在打好的果汁里加入量開水，倒入綠茶粉，加入蜂蜜調(diào)勻即可。
二、奇異果煎蝦沙拉
材料：去殼蝦仁24個，花生油100ml，鹽、胡椒適量。新鮮檸檬汁5湯匙，魚露2湯匙，甜辣醬2湯匙，糖1湯匙。
配料：薄荷葉一束，羅勒葉一束，去皮金黃和鮮綠奇異果各2顆，紅洋蔥1/2個。
做法：
1、將醬料中的調(diào)味醬汁混合調(diào)好，配料里兩種奇異果及洋蔥都切成長條狀。再將薄荷葉及羅勒葉撕成小片放在奇異果和洋蔥中。
2、煎主料中的蝦仁，鹽和胡椒調(diào)味，不要煎太老。
3、蝦仁與沙拉混合。
三、奇異果雞蛋沙拉
材料：奇異果3個，蝦仁、雞蛋1個、油適量。
調(diào)味料：沙拉醬適量。
做法：
1、奇異果洗凈，去皮，對半切開，用挖球器挖出果肉，做成奇異果盅;挖出的果肉切丁;雞蛋打入碗中攪勻成蛋汁備用。
2、蝦仁洗凈，依序沾裹蛋汁之后再沾干粉放入熱油鍋中炸呈金黃色，撈出，瀝干油備用。
3、奇異果盅內(nèi)放入蝦仁、奇異果肉，蘸上千島沙拉醬30克，即可盛出。
四、奇異果果醬
材料：奇異果，檸檬，白砂糖，麥芽糖。
做法：
1、奇異果去皮去白芯切塊放進奶鍋里，加入約為奇異果果肉1/3重量的白砂糖，中小火慢慢熬煮。
2、煮到奇異果全部變軟，擠入幾滴檸檬汁，撇去浮沫。
3、加入適量麥芽糖調(diào)整甜味，繼續(xù)熬到奇異果全部溶化且濃度適中時即可。
五、蘆薈奇異果冰沙
材料：奇異果3個，白砂糖20克，白開水100ml，蘆薈汁30克(可不加)。
做法：
1、奇異果選用軟一些的，這樣出來的成品甜度會比較高。
2、奇異果去皮切成丁備用。
3、攪拌機中加入奇異果丁，還有白糖。
4、再加入白開水或者純凈水。
5、攪拌至碎，放入密封容器。
6、冰箱冷凍5小時攪拌一次，如果隔夜，早上取出微化后再攪拌。攪拌出果碴即可。
六、奇異果沙冰
材料：奇異果5個，細砂糖20克，涼開水120ml。
做法：
1、奇異果洗凈去皮切小塊，細砂糖融入涼開水與奇異果一起放入榨汁機，攪打成泥狀。
2、將奇異果泥裝入保鮮盒內(nèi)，放入冰箱冷凍3小時左右至半凝固狀態(tài)時用勺子攪拌成松散狀。
3、再放回冰箱繼續(xù)冷凍，重復此步驟3次以上，直到果泥呈細碎冰晶狀。

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